Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 21 to 40 of 256
Issue Date | Title | Author(s) |
2024 | Розробка технології січених м'ясо-овочевих напівфабрикатів із йодовміщуючими добавками | Кідалов, Роман-Доменік Романович |
2024 | Розробка технології зберігання м’яса птиці із застосуванням природних фенольних сполук | Зебніцька, Валерія Володимирівна |
2024 | Удосконалення технології виробництва макаронних виробів з використанням грибної сировини | Євпак, Роман Андрійович |
2024 | Розроблення технології хліба з нетрадиційними роcлинними інгредієнтами | Долинcька, Олекcандра Валентинівна |
2024 | Інноваційні технологiї напоїв на основі дикорослої та культивованої сировини з йодвміщуючими добавками | Держак, Аліна Олексіївна |
2024 | Удосконалення технології виробництва чорноплідногоробиново-яблучного джему | Волкова, Соф’я Олександрівна |
2024 | Удосконалення технології виробництва глазурованих сирків | Водоп’янов, Денис Вікторович |
2024 | Удосконалення технології зберігання м'яса птиці із застосуванням БАР вівса посівного | Бичек, Каріна Андріївна |
2024 | Удосконалення технології крафтових джемів | Барзьонок, Ірина Сергіївна |
2024 | Удосконалення технології соусів на основі безлактозної молочної сироватки | Андрейченко, Даяна Іванівна |
2024 | Сучасна оцінка та перспективи розвитку етнічного туризму в Запорізькій області | Шлєіна, Людмила Іванівна |
2024 | Обгрунтування технології виробництва плавлених сирів з функціональними інгредієнтами | Маковоз, Олена Олександрівна |
2024 | Інноваційні технології виробництва соняшникової олії | Овчинникова, Ольга Дмитріва |
2024 | Удосконалення технології виготовлення варених ковбасних виробів. | Федак, Анастасія Віталіївна |
2024 | Інноваційна технологія виробництва кондитерських виробів на основі бісквітів зі зниженим вмістом цукру в начинках | Савва, Олександра |
2024 | Інновації в технології білкових продуктів з рослинної сировини | Мартинюк, Маргарита Віталіївна |
Feb-2022 | Напрями забезпечення прибутковості господарської діяльності підприємства | Берегова, Діана |
2022 | Впровадження енергоощадного технологічного процесу виробництва молока в умовах реконструкції ферми великої рогатої худоби товариства з обмеженою відповідальністю «Агрофірма Мир» Мелітопольського району Запорізької області: пояснювальна записка до дипломної роботи здобувача СВО Магістр | Походун, Микита |
2022 | Удосконалення організації та технології капітального ремонту агрегатів гідроприводу трансмісій комбайнів у відкритому акціонерному товаристві «Дніпротехсервіс» міста Дніпра: пояснювальна записка до дипломної роботи здобувача СВО Магістр | Петров, Денис |
2022 | Удосконалення організації та технології поточного ремонту енергонасичених тракторів у відкритому акціонерному товаристві «Агротехсервіс» Покровського району Дніпропетровської області: пояснювальна записка до дипломної роботи здобувача СВО Магістр | Петров, Олексій |
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 21 to 40 of 256