Browsing by ???browse.type.metadata.advisor??? Загорко, Надія Петрівна
Showing results 1 to 20 of 20
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2024 | Аналіз структури галузі виробництва соків в Україні | Безь, І. М. |
| 2024 | Властивості та застосування карагенану в харчовій промисловості | Прасолов, Д. С. |
| 2014 | Зміни фізико-хімічних і теплофізичних показників та мікроструктури зерен цукрової кукурудзи при достиганні та зберіганні | Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia; Стручаєв, Микола Іванович; Стручаев, Николай Иванович; Struchaiev, Mykola; Григоренко, Олена Віталіївна; Григоренко, Елена Витальевна; Hryhorenko, Olena |
| 2024 | Розробка технології виробництва соку абрикосового та аличевого з використанням екстракту стевії | Безь, І. М. |
| 2024 | Розробка технології зберігання м’яса птиці із застосуванням природних фенольних сполук | Зебніцька, Валерія Володимирівна |
| 2024 | Технологія виробництва пива в умовах цеху потужністю 5 т. готової продукції за зміну. (23 ХТ Д 8999567 06.24.) | Прохорова, Олена |
| 2024 | Технологія виробництва незбираної молочної продукції у цеху потужністю 5 тонн готової продукції на добу” (23 ХТ Д. 8998956. 06.24) | Прибила, Христина |
| 2023 | Технологія виробництва пива в умовах цеху потужністю 300 дал готової продукції за зміну | Прасолов, Данил Сергійович |
| 2023 | Технологія виробництва фруктових соків в умовах цеху потужністю 600 дал. за зміну | Безь, Ілля Максимович |
| 2024 | Удосконалення обробки пива з використанням карагенану | Прасолов, Д. С. |
| 2025 | Удосконалення технологій виробництва борошняних кондитерських виробів функціонального призначення (23 ХТК.12770243.02.25): кваліфікаційна робота магістра ОПП 181 «Харчові технології» | Бєкєтова, Ганна |
| 2025 | Удосконалення технології виробництва айвового мармеладу функціонального призначення (23ХТД. 12766820.02.25): кваліфікаційна робота магістра ОПП 181 «Харчові технології» | Карпенко, Дмитро Віталійович |
| 2024 | Удосконалення технології виробництва замороженої овочевої продукції | Перець, Тетяна Володимирівна |
| 2025 | Удосконалення технології виробництва зефіру з підвищеним вмістом харчових волокон (23 ХТД 12764550.02.25): кваліфікаційна робота магістра ОПП 181 «Харчові технології» | Барабан, Станіслав Геннадійович |
| 2025 | Удосконалення технології виробництва компотів функціонального призначення (23 ХТК.12742266.02.25.): кваліфікаційна робота магістра ОПП 181 «Харчові технології» | Гапріндашвілі, Арчіл |
| 2024 | Удосконалення технології виробництва компотів із плодово-ягідної сировини функціонального призначення | Сокуренко, Віта Сергіївна |
| 2025 | Удосконалення технології виробництва макаронних виробів функціонального призначення (23 ХТК.12770243.02.25): кваліфікаційна робота магістра ОПП 181 «Харчові технології» | Городецька, Аліна |
| 2025 | Удосконалення технології виробництва пива з використанням карагенану (23 ХТД 12757695.02.2025): кваліфікаційна робота магістра ОПП 181 «Харчові технології» | Прасолов, Данило Сергійович |
| 2025 | Удосконалення технології виробництва плодово-ягідних соусів функціонального призначення (23 ХТК.12838646.02.25.): кваліфікаційна робота магістра ОПП 181 «Харчові технології» | Васильєв, Євген Олегович |
| 2025 | Удосконалення технології виробництва соків функціонального призначення (23 ХТК.12761777.02.25.): кваліфікаційна робота магістра ОПП 181 «Харчові технології» | Безь, Ілля |
