Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 101 to 120 of 632
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2021 | Методика оцінювання ефективності диспергування емульсій | Паляничка, Надія Олександрівна; Паляничка, Надежда Александровна; Palianychka, Nadiia; Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyrylo |
| 2021 | Шляхи підвищення якості диспергування в клапанних гомогенізаторах молока | Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyrylo; Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr |
| 2021 | Обгрунтування вихідних даних та вибір обладнання для розробки методики розрахунку промислового зразку струминно-щілинного гомогенізатора молока | Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr; Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyrylo; Колодій, Олександр Сергійович; Колодій, Олександр Сергійович; Kolodii, Oleksandr |
| 2021 | Аналіз основних теорій гідродинамічного диспергування та перспективи їх розвитку | Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyrylo; Ялпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr |
| 2014 | Хранение плодов в замороженном виде | Ялпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr |
| 2015 | Змішування рідин у протитечійно-струминному апараті | Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyrylo; Полудненко, Ольга Володимирівна; Полудненко, Ольга Владимировна; Poludnenko, Olha; Циб, Віктор Григорович; Цыб, Виктор Григорьевич; Tsyb, Viktor |
| 2012 | Новый способ хранения листовых зеленых овощей | Стручаєв, Микола Іванович; Стручаев, Николай Иванович; Struchaiev, Mykola; Ялпачик, Федір Юхимович; Ялпачик, Федор Ефимович; Yalpachyk, Fedir; Ялпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr |
| 2012 | Новый способ хранения кукурузы молочно-восковой спелости | Ялпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Стручаєв, Микола Іванович; Стручаев, Николай Иванович; Struchaiev, Mykola; Ялпачик, Федір Юхимович; Ялпачик, Федор Ефимович; Yalpachyk, Fedir |
| 2009 | Розвиток наукових основ зберігання плодово-овочевої продукції у замороженому стані | Ялпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr |
| 2008 | Технология хранения и переработки кукурузы молочно-восковой спелости в замороженном виде | Ялпачик, Владимир Федорович; Ялпачик, Володимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Стручаев, К. Н. |
| 2017 | Методи аналізу зображень при визначенні дисперсійних характеристик мікро-емульсій методом оптичного мікроскопування | Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyrylo; Паляничка, Надія Олександрівна; Паляничка, Надежда Александровна; Palianychka, Nadiia |
| 2017 | Методика розрахунку потужності пульсаційного гомогенізатора молока | Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyrylo; Паляничка, Надія Олександрівна; Паляничка, Надежда Александровна; Palianychka, Nadiia; Верхоланцева, Валентина Олександрівна; Верхоланцева, Валентина Александровна; Verkholantseva, Valentyna; Левченко, Л. В. |
| 2016 | Гомогенізація жирової фази молока в пульсаційному апараті з ротором, що вібрує | Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyrylo; Паляничка, Надія Олександрівна; Паляничка, Надежда Александровна; Palianychka, Nadiia; Верхоланцева, Валентина Олександрівна; Верхоланцева, Валентина Александровна; Verkholantseva, Valentyna |
| 2014 | Обгрунтування технологічного процесу та способи виробництва сухого молока | Рослякова, Ю. Г.; Олексієнко, Вадим Олександрович; Алексеенко, Вадим Александрович; Oleksiienko, Vadym |
| 2021 | The use of cold in the fruit and vegetable canning industry | Верхоланцева, Валентина Олександрівна; Верхоланцева, Валентина Александровна; Verkholantseva, Valentyna; Паляничка, Надія Олександрівна; Паляничка, Надежда Александровна; Palianychka, Nadiia |
| 2021 | Method of increasing energy efficiency of emulsion dispersion process | Паляничка, Надія Олександрівна; Паляничка, Надежда Александровна; Palianychka, Nadiia; Верхоланцева, Валентина Олександрівна; Верхоланцева, Валентина Александровна; Verkholantseva, Valentyna |
| 2021 | Проблеми альтернативних джерел енергії | Крєстов, В. Г.; Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr |
| 2021 | Проблеми реалізації молока в молокоматах | Кузьмін, К. С.; Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr |
| 2021 | Використання вендінгових апаратів для реалізації молока | Кузьмін, К. С.; Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr |
| 2021 | Дослідження процесу гранулювання овочевих відходів за допомогою прес-гранулятора з плоскою матрицею | Червоткіна, Олександра Олександрівна; Червоткина, Александра Александровна; Chervotkina, Oleksandra; Стручаєв, Микола Іванович; Стручаев, Николай Иванович; Struchaiev, Mykola; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira |
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 101 to 120 of 632
