Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Advisor
Help
Language
English
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
ISSN:
2524-0714
ElarTSATU
Search
Search:
All of DSpace
Факультет Агротехнологій та екології
кафедра Харчові технологіі та готельно-ресторанна справа
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 71-80 of 87 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
...
5
6
7
8
9
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2017
Формування біологічно активних речовин в плодах томатів під впливом абіотичних факторів
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Olesia
2019
Нова технологія зберігання зелені коріандру
Нестеров, Ю. Ю.
;
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Оlesia
2014
Формування низькомолекулярних антиоксидантів пасльонових плодів залежно від гідротермічних умов
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Оlesia
2015
Дихання зелені петрушки під час зберігання
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Olesia
;
Кулик, Аліна Степанівна
;
Кулик, Алина Степановна
;
Kulik, Alina
2011
Активність дихальних процесів у плодах томата при зберіганні за дії антиоксидантів
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Оlesia
;
Жукова, Валентина Федорівна
;
Жукова, Валентина Федоровна
;
Zhukova, Valentina
2015
Вплив тепловоЇ обробки антиоксидантами на субстрати дихання кабачків впродовж зберігання
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Olesia
;
Калитка, Валентина Василівна
;
Калитка, Валентина Васильевна
;
Kalytka, Valentyna
2018
Дуальна система навчання при підготовці кваліфікованих фахівців зі спеціальності "Харчові технології"
Григоренко, Олена Віталіївна
;
Григоренко, Елена Витальевна
;
Hryhorenko, Olena
;
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Olesia
;
Іванова, Ірина Євгенівна
;
Иванова, Ирина Евгеньевна
;
Ivanova, Iryna
2014
Антиоксидантний захист зелені петрушки для тривалого зберігання
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Olesia
;
Кулик, Аліна Степанівна
;
Кулик, Алина Степановна
;
Kulik, Alina
2010
Динаміка вуглеводного комплексу в плодах томата при зберіганні за використання антиоксидантних препаратів
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Оlesia
;
Жукова, Валентина Федорівна
;
Жукова, Валентина Федоровна
;
Zhukova, Valentina
2013
Динаміка комплексу пігментів зелені петрушки при зберіганні
Кулик, Аліна Степанівна
;
Кулик, Алина Степановна
;
Kulik, Alina
;
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Olesia
Discover
Author
87
Прісс, Олеся Петрівна
50
Priss, Olesia
35
Priss, Оlesia
24
Жукова, Валентина Федоровна
24
Жукова, Валентина Федорівна
16
Zhukova, Valentina
15
Кулик, Алина Степановна
15
Кулик, Аліна Степанівна
14
Kulik, Alina
9
Kalytka, Valentyna
.
next >
Subject
37
зберігання
27
антиоксиданти
14
storage
11
кабачки
10
томати
9
antioxidants
9
огірки
9
перець
9
хранение
8
каротиноїди
.
next >
Date issued
17
2014
15
2015
14
2017
8
2019
7
2018
6
2016
5
2011
5
2013
4
2010
4
2020
.
next >
Has File(s)
87
true