Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 441 to 460 of 641
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2008 | Вплив заморожування і низькотемпературного зберігання на епіфітну мікрофлору кабачків | Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira |
| 2011 | Проблеми управління хлібопекарним підприємством | Янаков, Валерій Петрович; Янаков, Валерий Петрович; Yanakov, Valerii; Олексієнко, Вадим Олександрович; Алексеенко, Вадим Александрович; Oleksiienko, Vadym; Мазілін, Сергій Дмитрович; Мазилин, Сергей Дмитриевич; Mazilin, Serhii |
| 2015 | Підвищення ефективності струминного гомогенізатору молока з роздільною подачею вершків | Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyryl; Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr |
| 2013 | Аналітичні параметри процесу струминної гомогенізації молока з роздільною подачею вершків | Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyrylo; Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr |
| 2011 | Експериментальні дослідження струминного гомогенізатора з роздільним подаванням жирової фази | Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyryl; Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr |
| 2016 | Особенности элеваторной промышленности | Верхоланцева, Валентина Александровна; Верхоланцева, Валентина Олександрівна; Verkholantseva, Valentyna |
| 2010 | Значення подрібнення у приготуванні корму для тварин | Ялпачик, Ф. Ю.; Фучаджи, Наталя Олександрівна; Фучаджи, Наталья Александровна; Fuchadzhy, Natalia; Мілаєва, Ірина Іванівна; Милаева, Ирина Ивановна; Milaieva, Iryna |
| 2018 | Визначення параметрів течії в’язко-пластичної рідинипри об'ємному формуванні харчових продуктів | Бойко, Валентин Семенович; Бойко, Валентин Семенович; Boiko, Valentyn; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira; Муравйов, А. М. |
| 2017 | Теоретичне обгрунтування течії в’язко-пластичної рідини по каналу формувача при об’ємному друці (3D) | Бойко, Валентин Семенович; Бойко, Валентин Семенович; Boiko, Valentyn |
| 2017 | Методика визначення основних параметрів об’ємного друку харчових продуктів | Бойко, Валентин Семенович; Бойко, Валентин Семенович; Boiko, Valentyn; Муравйов, А. Н. |
| 2017 | Експериментальне визначення коефіцієнта теплопровідності при заморожуванні | Ялпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Стручаєв, Микола Іванович; Стручаев, Николай Иванович; Struchaiev, Mykola; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira |
| 2015 | Дослідження процесу теплообміну при охолодженні шару зерна пшениці | Ялпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Кюрчев, Сергій Володимирович; Кюрчев, Сергей Владимирович; Kiurchev, Serhii; Стручаєв, Микола Іванович; Стручаев, Николай Иванович; Struchaiev, Mykola; Верхоланцева, Валентина Олександрівна; Верхоланцева, Валентина Александровна; Verkholantseva, Valentyna |
| 2014 | Исследование влияния условий хранения на изменения клейковины пшеницы | Ялпачик, Владимир Федорович; Ялпачик, Володимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Верхоланцева, Валентина Александровна; Верхоланцева, Валентина Олександрівна; Verkholantseva, Valentyna |
| 2014 | Розрахунок теплофізичних властивостей овочів | Ялпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr |
| 2014 | Теплообмін при охолодженні та заморожуванні об'єктів з плодоовочевої сировини в промислових умовах | Ялпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr |
| 2014 | Изменение влажности пшеницы при хранении в зернохранилище с применением охлаждения | Ялпачик, Владимир Федорович; Ялпачик, Володимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Верхоланцева, Валентина Александровна; Верхоланцева, Валентина Олександрівна; Verkholantseva, Valentyna |
| 2013 | Аппарат для извлечения косточек | Ялпачик, Владимир Федорович; Ялпачик, Володимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Ялпачик, Федор Ефимович; Ялпачик, Федір Юхимович; Yalpachyk, Fedir; Стручаев, Николай Иванович; Стручаєв, Микола Іванович; Struchaiev, Mykola |
| 2009 | Технологічні критерії зберігання заморожених плодів | Ялпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Буденко, Сергій Федорович; Буденко, Сергей Федорович; Budenko, Serhii |
| 2008 | Технология длительного хранения кабачков и тыквы в замороженном виде | Ялпачик, Владимир Федорович; Ялпачик, Володимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr |
| 2008 | Влияние формы и расположения плодов в холодильной камере на коэффициент теплоотдачи | Ялпачик, Владимир Федорович; Ялпачик, Володимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Стручаев, Николай Иванович; Стручаєв, Микола Іванович; Struchaiev, Mykola |
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 441 to 460 of 641
