Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Advisor
Help
Language
English
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
ISSN:
2524-0714
ElarTSATU
Search
Search:
All of DSpace
Факультет Механіко-технологічний
кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 11-20 of 83 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
2
3
4
5
...
9
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2020
Определение оптимальной геометрической формы отверстий рабочего органа импульсного гомогенизатора
Паляничка, Надежда Александровна
;
Паляничка, Надія Олександрівна
;
Palianychka, Nadiia
;
Ковалев, Александр Александрович
;
Ковальов, Олександр Олександрович
;
Kovalyov, Oleksandr
2020
Технологічні способи забезпечення стабільності дисперсної фази при гомогенізації молока
Кузьмін, К. С.
;
Ковальов, Олександр Олександрович
;
Ковалев, Александр Александрович
;
Kovalov, Oleksandr
2021
Проблеми альтернативних джерел енергії
Крєстов, В. Г.
;
Ковальов, Олександр Олександрович
;
Ковалев, Александр Александрович
;
Kovalov, Oleksandr
2020
Качество диспергирования и энергозатраты промышленного образца струйно-щелевого гомогенизатора молока
Ковалев, Александр Александрович
;
Ковальов, Олександр Олександрович
;
Kovalov, Oleksandr
;
Колодий, Александр Сергеевич
;
Колодій, Олександр Сергійович
;
Kolodii, Oleksandr
2019
Експериментальні дослідження параметрів струминного гомогенізатора молока з роздільною подачею вершків щільового типу
Самойчук, Кирило Олегович
;
Самойчук, Кирилл Олегович
;
Samoichuk, Kyryl
;
Ковальов, Олександр Олександрович
;
Ковалев, Александр Александрович
;
Kovalov, Oleksandr
;
Паляничка, Надія Олександрівна
;
Паляничка, Надежда Александровна
;
Palianychka, Nadiia
;
Колодій, Олександр Сергійович
;
Колодий, Александр Сергеевич
;
Kolodii, Oleksandr
;
Лебідь, М. Р.
2021
Використання харчових відходів на підприємствах харчової промисловості та готельно-ресторанного бізнесу
Тарасенко, Віра Григорівна
;
Тарасенко, Вера Григорьевна
;
Tarasenko, Vira
;
Петров, Віктор Олексійович
;
Петров, Виктор Алексеевич
;
Petrov, Viktor
;
Ковальов, Олександр Олександрович
;
Ковалев, Александр Александрович
;
Kovalov, Oleksandr
2018
Методика розрахунку дисперсності молочної ємульсії в пульсаційному і струминному гомогенізаторах
Самойчук, Кирило Олегович
;
Самойчук, Кирилл Олегович
;
Samoichuk, Kyryl
;
Ковальов, Олександр Олександрович
;
Ковалев, Александр Александрович
;
Kovalov, Oleksandr
;
Левченко, Л.
2015
Струминний гомогенізатор-нормалізатор молока
Самойчук, Кирило Олегович
;
Самойчук, Кирилл Олегович
;
Samoichuk, Kyryl
;
Ковальов, Олександр Олександрович
;
Ковалев, Александр Александрович
;
Kovalov, Oleksandr
2020
Експериментальне визначення коефіціенту витрат струминних диспергаторів жирової фази молока
Ковальов, Олександр Олександрович
;
Ковалев, Александр Александрович
;
Kovalov, Oleksandr
;
Колодій, Олександр Сергійович
;
Колодий, Александр Сергеевич
;
Kolodii, Oleksandr
2021
Principles of jet-slit homogenizer of milk with separate supply of cream
Tkach, V.
;
Kovalov, Oleksandr
;
Ковальов, Олександр Олександрович
;
Ковалев, Александр Александрович
Discover
Author
83
Ковальов, Олександр Олександрович
81
Kovalov, Oleksandr
44
Самойчук, Кирилл Олегович
44
Самойчук, Кирило Олегович
28
Samoichuk, Kyryl
16
Samoichuk, Kyrylo
11
Palianychka, Nadiia
11
Паляничка, Надежда Александровна
11
Паляничка, Надія Олександрівна
10
Kolodii, Oleksandr
.
next >
Subject
26
молоко
22
гомогенізація
19
диспергування
13
жирова кулька
11
вершки
10
жирові кульки
6
енергетичні витрати
5
homogenization
5
milk
5
гомогенізатор
.
next >
Date issued
31
2020
17
2021
12
2019
4
2013
4
2015
4
2017
3
2011
3
2018
2
2014
2
2016
.
next >
Has File(s)
83
true