Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Advisor
Help
Language
English
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
ISSN:
2524-0714
ElarTSATU
Search
Search:
All of DSpace
Факультет Агротехнологій та екології
кафедра Харчові технологіі та готельно-ресторанна справа
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 22 (Search time: 0.006 seconds).
previous
1
2
3
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2010
Зміни смакових якостей яблук під час тривалого зберігання
Байбєрова, Світлана Сергіївна
;
Байберова, Светлана Сергеевна
;
Bayberova, Svitlana
2017
Technology of fresh herbs storage using hydrogel and antioxidant composition
Priss, Оlesia
;
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Євлаш, В. В.
;
Eвлаш, В. В.
;
Yevlash, V.
2011
Тривалість зберігання та вихід товарної продукції плодів огірка за дії екзогенних антиоксидантів
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Оlesia
;
Данченко, Олена Олександрівна
;
Данченко, Елена Александровна
;
Danchenko, Olena
2014
Динаміка фенольних речовин під час зберігання зелені петрушки за умови впливу антиоксидантів
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Olesia
;
Кулик, Аліна Степанівна
;
Кулик, Алина Степановна
;
Kulik, Alina
2011
Вплив антиоксидантів на рівень мікробіологічних і фізіологічних порушень в плодах томата при зберіганні
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Оlesia
;
Zhukova, Valentina
;
Жукова, Валентина Федорівна
;
Жукова, Валентина Федоровна
2019
Перспективи зберігання свіжої зелені
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Olesia
2019
Вплив розчинів нанометалів на інтенсивність окисно-відновних процесів при зберіганні плодів груші
Сердюк, Марина Єгорівна
;
Сердюк, Марина Егоровна
;
Serdyuk, Maryna
;
Кюрчева, Людмила Миколаївна
;
Кюрчева, Людмила Николаевна
;
Kiurcheva, Liudmyla
;
Андрущенко, Микола Васильович
;
Андрущенко, Николай Васильевич
;
Andrushchenko, Mykola
;
Жукова, Валентина Федорівна
;
Жукова, Валентина Федоровна
;
Zhukova, Valentyna
2015
Мікробіологічні хвороби плодових овочів під час зберігання
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Рriss, Оlesia
;
Жукова, Валентина Федорівна
;
Жукова, Валентина Федоровна
;
Zhukova, Valentina
;
Бандура, Ірина Іванівна
;
Бандура, Ирина Ивановна
;
Bandura, Iryna
2014
Скорочення втрат під час зберігання овочів, чутливих до низьких температур
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Оlesia
;
Калитка, Валентина Василівна
;
Калитка, Валентина Васильевна
;
Kalytka, Valentyna
2011
Динаміка фенольних речовин плодових овочів при зберіганні за дії антиоксидантів
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Оlesia
Discover
Author
16
Прісс, Олеся Петрівна
14
Присс, Олеся Петровна
8
Priss, Оlesia
7
Priss, Olesia
5
Жукова, Валентина Федоровна
5
Жукова, Валентина Федорівна
4
Serdyuk, Maryna
4
Zhukova, Valentina
4
Сердюк, Марина Егоровна
4
Сердюк, Марина Єгорівна
.
next >
Subject
16
зберігання
12
antioxidants
11
антиоксиданти
11
хранение
8
антиоксиданты
5
цукри
5
інтенсивність дихання
4
гідрогель
3
hydrogel
3
respiration rate
.
next >
Date issued
1
2020 - 2023
21
2010 - 2019
Has File(s)
22
true