ElarTSATU: Search

ISSN: 2524-0714

Search

Results 341-350 of 361 (Search time: 0.011 seconds).

previous
1
...
32
33
34
35
36
37
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2020	Зміна вмісту ендополісахаридів в плодових тілах грибів роду глива під час зберігання та після термічної обробки	Сокот, Олександр Євгенович; Бандура, Ірина Іванівна; Бандура, Ирина Ивановна; Bandura, Iryna; Кулик, Аліна Степанівна; Кулик, Алина Степановна; Kulyk, Alina; Sokot Oleksandr
2011	Математичне моделювання процесів заморожування плодоовочевої сировини за різних умов теплообміну	Ялпачик, Володимир Федорович
2014	Теплофізичні характеристики гарбузів, кабачків, кукурудзи молочної спілості і солодкого перцю та їх прогнозування	Ялпачик, Володимир Федорович
2006	Розрахунок основних теплофізичних характеристик овочів і винограду при заморожуванні	Ялпачик, Володимир Федорович
2004	Изменения биохимических свойств замороженой тыквы в динамике хранения	Бровченко, С. О.; Ялпачик, Володимир Федорович; Пастушенко, С. И.
2020	Формування сухих розчинних речовин у плодах черешні під впливом абіотичних факторів	Сердюк, Марина Єгорівна; Іванова, Ірина Євгенівна; Малкіна, Віра Михайлівна; Крівонос, Ірина Анатоліївна; Тимощук, Тетяна Миколаївна; Євстафієва, К. С.; Serdyuk, Maryna; Ivanova, Iryna; Malkina, Vira; Kryvonos, Iryna; Тymoshchuk, Tetiana; Ievstafiieva, K.
2012	Механізми підтримки проксидантно-антиоксидантної рівноваги в тканинах печінки гусей в умовах гіпо- і гіпероксії	Данченко, Олена Олександрівна; Данченко, Елена Александровна; Danchenko, Olena; Пащенко, Юлія Петрівна; Пащенко, Юлия Петровна; Paschenko, Yuliia; Данченко, Н. М.; Здоровцева, Любов Миколаївна; Здоровцева, Любовь Николаевна; Zdorovtseva, Liubov
2023	Розробка технології виготовлення пива з використанням каррагінану	Прасолов, Д. С.; Загорко, Надія Петрівна; Prasolov, D.; Zahorko, Nadiia
2023	Особливості виробництва цукерок	Діденко, І. С.; Загорко, Надія Петрівна; Didenko, I.; Zahorko, Nadiia
2025	Психолого-педагогічні засади ефективного гібридного навчання	Тараненко, Галина Григорівна; Taranenko, Halyna; Козуб, Олександр Олександрович; Kozub, Oleksandr