Tsatu logo
ISSN: 2524-0714

  1. ElarTSATU

Search


Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 271-280 of 361 (Search time: 0.004 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2010Динаміка вуглеводного комплексу в плодах томата при зберіганні за використання антиоксидантних препаратівПрісс, Олеся Петрівна; Присс, Олеся Петровна; Priss, Оlesia; Жукова, Валентина Федорівна; Жукова, Валентина Федоровна; Zhukova, Valentina
2013Динаміка комплексу пігментів зелені петрушки при зберіганніКулик, Аліна Степанівна; Кулик, Алина Степановна; Kulik, Alina; Прісс, Олеся Петрівна; Присс, Олеся Петровна; Priss, Olesia
2016Effect of heat treatment with antioxidants on oxygen radical scavenging during storage of bell pepper fruitsPriss, Olesia; Прісс, Олеся Петрівна; Присс, Олеся Петровна
2020Удосконалення технології борошняних кондитерських виробів з використанням нетрадиційної сировиниЖукова, Валентина Федорівна; Жукова, Валентина Федоровна; Zhukova, Valentyna; Морозова, С. М.
2018Інновації у виробництві смузіІвашина, Т. О.; Гапріндашвілі, Нона Арчилівна; Гаприндашвили, Нона Арчиловна; Gaprindashvili, Nona
2014Прогнозування якісних технічних показників плодів груші залежно від стресових абіотичних факторівСердюк, Марина Єгорівна; Сердюк, Марина Егоровна; Serdyuk, Maryna
2012Динаміка фенольних речовин в плодах яблуні при зберіганні за обробки антиоксидантними композиціямиБайбєрова, Світлана Сергіївна; Байберова, Светлана Сергеевна; Bayberova, Svitlana
2021Історичні передумови формування регіональної південно-української кухні та вплив на неї кулінарних традицій етнічних переселенцівКарман, Тетяна Вікторівна; Карман, Татьяна Викторовна; Karman, Tetiana; Гапріндашвілі, Нона Арчилівна; Гаприндашвили, Нона Арчиловна; Gaprindashvili, Nona
2019Жирнокислотний склад міокарду гусей за дії вікасолуЯковійчук, О. В.; Данченко, Олена Олександрівна; Данченко, Елена Александровна; Danchenko, Olena; Данченко, Микола Миколайович; Данченко, Николай Николаевич; Danchenko, Mykola; Федорко, А. С.; Кулик, І. О.
2011Тканинна специфічність формування адаптивної відповіді на оксидативний стрес у гусей в умовах гіпо- і гіпероксіїДанченко, Олена Олександрівна; Данченко, Елена Александровна; Danchenko, Olena; Здоровцева, Любов Миколаївна; Здоровцева, Любовь Николаевна; Zdorovtseva, Liubov; Пащенко, Юлія Петрівна; Пащенко, Юлия Петровна; Pashchenko, Yuliia

Discover