ТАВРІЙСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ
АГРОТЕХНОЛОГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
ІМЕНІ ДМИТРА МОТОРНОГО
Tsatu logo DMYTRO MOTORNYI
TAVRIA STATE
AGROTECHNOLOGICAL UNIVERSITY
ISSN: 2524-0714

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/4923
Title: Тканинна специфічність формування адаптивної відповіді на оксидативний стрес у гусей в умовах гіпо- і гіпероксії
Other Titles: Тканевая специфичность формирования адаптивного ответа на оксидативный стресс у гусей в условиях гипо- и гипероксии
Tissue specificity of the formation of adaptive response to oxidative stress in geese in conditions of hypo- and hyperoxia
Authors: Данченко, Олена Олександрівна
Данченко, Елена Александровна
Danchenko, Olena
Здоровцева, Любов Миколаївна
Здоровцева, Любовь Николаевна
Zdorovtseva, Liubov
Пащенко, Юлія Петрівна
Пащенко, Юлия Петровна
Pashchenko, Yuliia
Keywords: пероксидне окиснення ліпідів
система антиоксидантного захисту
гіпо- і гіпероксія
постнатальна адаптація
жирнокислотний склад
рівень ненасиченості
перекисное окисление липидов
система антиоксидантной защиты
гипо- и гипероксия
постнатальная адаптация
жирнокислотный состав
уровень ненасыщенности
lipid peroxidation
antioxidant protection system
hypo- and hyperoxia
postnatal adaptation
fatty acid composition
level of unsaturation
Issue Date: 2011
Series/Report no.: Наукові доповіді Національного університету біоресурсів і природокористування України;№ 6 (28)
Abstract: UK: Встановлено специфічність функціонування системи антиоксидантного захисту в тканинах мозку і серця гусей в умовах гіпо- і гіпероксії під час переходу від ембріогенезу до постнатального періоду. Доведено, що мобілізація системи антиоксидантного захисту в тканинах мозку відбувається як за рахунок підвищення рівня узгодженості показників прооксидантно-антиоксидантної рівноваги, так і шляхом скорочення ненасиченості жирних кислот ліпідів мозку. RU: Установлено специфичность функционирования системы антиоксидантной защиты в тканях мозга и сердца гусей в условиях гипо- и гипероксии при переходе от эмбриогенеза к постнатальному периоду. Доказано, что мобилизация системы антиоксидантной защиты в тканях мозга происходит как за счет повышения уровня согласованности показателей прооксидантно-антиоксидантного равновесия, так и путем сокращения ненасыщенности жирных кислот липидов мозга. EN: Established the specificity of the system of antioxidant protection in tissues of the brain and heart geese in a hypo- and hyperoxia during the transition from embryogenesis to postnatal period. It is shown that mobilization of antioxidant system in tissues of the brain occurs both by increasing the coherence indicators prooxidantantioxidant balance, and by reducing unsaturated fatty acids of lipids of the brain.
URI: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/4923
Appears in Collections:кафедра Харчових технологій та готельно-ресторанної справи

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
5.pdf213,98 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Show full item record   


Google ScholarTM

Check


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.