Tsatu logo
ISSN: 2524-0714

Search


Current filters:

Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 11 (Search time: 0.007 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2008Вибір температури заморожування рослинної сировини по вимороженій водіЯлпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira
2009Розрахунок економічної ефективності (бізнес-план) по плануванню і організації виробництва замороженої плодоовочевої продукціїТарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira; Ялпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr
2008Технология хранения и переработки кукурузы молочно-восковой спелости в замороженном видеЯлпачик, Владимир Федорович; Ялпачик, Володимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Стручаев, К. Н.
2003Разработка ионизирующего устройства для предварительной обработки плодов и овощей при длительном храненииБуденко, Сергей Федорович; Буденко, Сергій Федорович; Budenko, Serhii; Ялпачик, Владимир Федорович; Ялпачик, Володимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr
2008Заморожування і дефростація плодоовочевої продукції під тискомЯлпачик, Владимир Федорович; Ялпачик, Володимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr
2008Технология длительного хранения кабачков и тыквы в замороженном видеЯлпачик, Владимир Федорович; Ялпачик, Володимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr
2009Технологічні критерії зберігання заморожених плодівЯлпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Буденко, Сергій Федорович; Буденко, Сергей Федорович; Budenko, Serhii
2009Розвиток наукових основ зберігання плодово-овочевої продукції у замороженому станіЯлпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr
2008Обоснование толщины подмороженного слоя кусочков кабачков и тыквы в процессе подготовки к длительному хранению в замороженном видеЯлпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Стручаєв, Микола Іванович; Стручаев, Николай Иванович; Struchaiev, Mykola; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira
2008Підготовка гарбуза до заморожуванняЯлпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira