Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 401 to 420 of 641
Issue Date | Title | Author(s) |
2007 | Специфика определения энергетики замеса теста для расчета тестомесильных машин | Ялпачик, Ф. Е.; Янаков, Валерій Петрович; Янаков, Валерий Петрович; Yanakov, Valerii |
2008 | Обоснование новых конструктивных решений месильных органов тестомесильных машин с применением компьютерных программ | Ялпачик, Ф. Ю.; Івженко, Олександр Васильович; Ивженко, Александр Васильевич; Ivzhenko, Oleksandr; Янаков, Валерій Петрович; Янаков, Валерий Петрович; Yanakov, Valerii |
2009 | Специфика методик энергетической модели тестоприготовления | Янаков, Валерій Петрович; Янаков, Валерий Петрович; Yanakov, Valerii |
2010 | Анализ интенсификации приготовления теста | Янаков, Валерій Петрович; Янаков, Валерий Петрович; Yanakov, Valerii |
2010 | Сравнительный эксперимент в тестоприготовлении | Янаков, Валерій Петрович; Янаков, Валерий Петрович; Yanakov, Valerii |
2008 | Ефективність вакуумного охолодження рослинної продукції | Ломейко, Олександр Петрович; Ломейко, Александр Петрович; Lomeiko, Oleksandr |
2005 | Обгрунтування процесу завантаження плодової, овочевої, ягідної продукції і параметрів живильника-насоса флюідизацїйного апарату | Ломейко, Олександр Петрович; Ломейко, Александр Петрович; Lomeiko, Oleksandr |
2018 | Застосування перспективної віброконвеєрної інфрачервоної сушарки | Паламарчук, Ігор Павлович; Паламарчук, Игорь Павлович; Palamarchuk, Ihor; Кюрчев, Сергій Володимирович; Кюрчев, Сергей Владимирович; Kiurchev, Serhii |
2013 | Забезпечення якості та енергетичний аналіз процесів заморожування і дефростації плодоовочевої продукції | Ялпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Стручаєв, Микола Іванович; Стручаев, Николай Иванович; Struchaiev, Mykola; Ялпачик, Ф. Ю. |
2018 | Виробництво аерованих заморожених продуктів | Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia; Стручаєв, Микола Іванович; Стручаев, Николай Иванович; Struchaiev, Mykola; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira |
2017 | Изменения физико-механических показателей плодов перца в процессе замораживания и длительного хранения | Ялпачик, Владимир Федорович; Ялпачик, Володимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Загорко, Надежда Петровна; Загорко, Надія Петрівна; Zahorko, Nadiia; Коляденко, Виктория Викторовна; Коляденко, Вікторія Вікторівна; Koliadenko, Viktoriia |
2011 | Вплив режимів вакуумного охолодження на збереженість та якість плодів черешні | Арестов, А. Ю.; Ломейко, Олександр Петрович; Ломейко, Александр Петрович; Lomeiko, Oleksandr |
2010 | Принципові схеми установок з гідроструминними і лопатевими насосами | Ломейко, Олександр Петрович; Ломейко, Александр Петрович; Lomeiko, Oleksandr; Кулінченко, В. Р.; Деменюк, О. М. |
2017 | Опис процесів при кавітації в зануреному соплі | Анісімов, В. В.; Клименко, А. В.; Єрмаков, П. П.; Янаков, Валерій Петрович; Янаков, Валерий Петрович; Yanakov, Valerii |
2010 | Практична підготовка студентів за напрямом "Екологія, охорона навколишнього середовища та збалансоване природокористування" у ТДАТУ | Ломейко, Олександр Петрович; Ломейко, Александр Петрович; Lomeiko, Oleksandr |
2000 | Обґрунтування процесу завантаження плодоовочевої та ягідної продукції та параметрів живильника флюїдизаційного апарату | Ломейко, Олександр Петрович; Ломейко, Александр Петрович; Lomeiko, Oleksandr |
2001 | Обгрунтування оптимальної конструкції машини для заморожування плодоовочевої та ягідної продукції у сільському господарстві | Ломейко, Олександр Петрович; Ломейко, Александр Петрович; Lomeiko, Oleksandr; Сердюк, Марина Єгорівна; Сердюк, Марина Егоровна; Serdyuk, Maryna |
2001 | Обгрунтування кутів розташування крайок завантажувального, нагнітального і розвантажувального вікон | Ломейко, Олександр Петрович; Ломейко, Александр Петрович; Lomeiko, Oleksandr |
1998 | Исследование теплофизических характеристик плодоовощной продукции | Ломейко, Олександр Петрович; Ломейко, Александр Петрович; Lomeiko, Oleksandr |
2016 | Efficiency of preliminary cooling of berries | Lomeiko, Oleksandr; Ломейко, Олександр Петрович; Ломейко, Александр Петрович; Kulinchenko, Vitalі |
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 401 to 420 of 641