Tsatu logo
ISSN: 2524-0714

  1. ElarTSATU

Search


Current filters:

Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 1-10 of 10 (Search time: 0.003 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2021Процеси, які відбуваються в зоні граничного шару струминно – щілинного гомогенізатора молокаКовальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr; Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyrylo; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira
2020Підвищення енергоефективності гомогенізації при використанні струминно-щілинного диспергатора молокаСамойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyrylo; Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr
2020Технологічні способи забезпечення стабільності дисперсної фази при гомогенізації молокаКузьмін, К. С.; Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr
2020Експериментальне визначення коефіціенту витрат струминних диспергаторів жирової фази молокаКовальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr; Колодій, Олександр Сергійович; Колодий, Александр Сергеевич; Kolodii, Oleksandr
2021Обгрунтування вихідних даних та вибір обладнання для розробки методики розрахунку промислового зразку струминно-щілинного гомогенізатора молокаКовальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr; Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyrylo; Колодій, Олександр Сергійович; Колодій, Олександр Сергійович; Kolodii, Oleksandr
2020Аналіз конструкції клапанного гомогенізатораСамойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyrylo; Лебідь, М. Р.
2021Обгрунтування ефективності використання імпульсної гомогенізації для диспергування емульсійПаляничка, Надія Олександрівна; Паляничка, Надежда Александровна; Palianychka, Nadiia; Верхоланцева, Валентина Олександрівна; Верхоланцева, Валентина Александровна; Verkholantseva, Valentyna
2020Оптимальні параметри струминно-щілинного гомогенізатора молока з роздільною подачею вершківКовальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr; Кузьмін, К. С.
2021Визначення розмірних критерієв гомогенізації жирових кульок молокаСамойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyryl; Ломейко, Олександр Петрович; Ломейко, Александр Петрович; Lomeiko, Oleksandr; Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr
2021Фізико-хімічні властивості молока та гомогенізаціяПаляничка, Надія Олександрівна; Паляничка, Надежда Александровна; Palianychka, Nadiia

Discover