Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Advisor
Help
Language
English
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
ISSN:
2524-0714
ElarTSATU
Search
Search:
All of DSpace
Факультет Механіко-технологічний
кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 34 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
2
3
4
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2014
Определение взаимосвязи технических параметров в период замеса теста
Янаков, Валерій Петрович
;
Янаков, Валерий Петрович
;
Yanakov, Valerii
2017
Адаптация тестомесильных машин к корабельным условиям эксплуатации
Янаков, Валерий Петрович
;
Янаков, Валерій Петрович
;
Yanakov, Valerii
2011
The role of the mathematical model in doughmaking process optimization
Yanakov, Valerii
;
Янаков, Валерій Петрович
;
Янаков, Валерий Петрович
2010
Сравнительный эксперимент в тестоприготовлении
Янаков, Валерій Петрович
;
Янаков, Валерий Петрович
;
Yanakov, Valerii
2010
Анализ интенсификации приготовления теста
Янаков, Валерій Петрович
;
Янаков, Валерий Петрович
;
Yanakov, Valerii
;
Ялпачик, Федір Юхимович
;
Ялпачик, Федор Ефимович
;
Yalpachyk, Fedir
2013
Визначення технічних характеристик місильних органів тістомісильних машин
Хассай, Д. В.
;
Янаков, Валерій Петрович
;
Янаков, Валерий Петрович
;
Yanakov, Valerii
;
Голованов, М. В.
21-Mar-2019
Обоснование инновационных направлений в работе тестомесильных машин и агрегатов
Янаков, Валерий Петрович
;
Янаков, Валерій Петрович
;
Yanakov, Valerii
2012
Актуальність розвитку тістомісильних машин нового покоління
Антропова, Л. М.
;
Мазілін, Сергій Дмитрович
;
Мазилин, Сергей Дмитриевич
;
Mazilin, Serhii
;
Янаков, Валерій Петрович
;
Янаков, Валерий Петрович
;
Yanakov, Valerii
2018
Исследование терминологии замеса теста
Янаков, Валерий Петрович
;
Янаков, Валерій Петрович
;
Yanakov, Valerii
2015
Определение условий комплексного подхода в анализе качества хлебопекарной продукции
Янаков, Валерий Петрович
;
Янаков, Валерій Петрович
;
Yanakov, Valerii
;
Антропова, Л. М.
;
Ланже, О.
Discover
Author
34
Янаков, Валерій Петрович
33
Yanakov, Valerii
4
Ivzhenko, Oleksandr
4
Ивженко, Александр Васильевич
4
Ялпачик, Ф. Ю.
4
Івженко, Олександр Васильович
2
Mazilin, Serhii
2
Oleksiienko, Vadym
2
Алексеенко, Вадим Александрович
2
Антропова, Л. М.
.
next >
Subject
7
тесто
6
тестомесильная машина
4
тестоприготовление
3
замес теста
3
качество
3
тестомесильные машины
3
технология
3
тістомісильна машина
3
тістомісильні машини
3
энергозатраты
.
next >
Date issued
30
2010 - 2019
4
2007 - 2009
Has File(s)
34
true