Tsatu logo
ISSN: 2524-0714

  1. ElarTSATU

Search


Current filters:



Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 1-10 of 20 (Search time: 0.002 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2013Моделювання процесу заморожування гарбузових овочівЯлпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Кюрчев, Сергій Володимирович; Кюрчев, Сергей Владимирович; Kiurchev, Serhii; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira
2018Обгрунтування конструкції технологічної лінії для заморожених рублених напівфабрикатівМасловська, А. С.; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira
2018Combination of vegetable-fruit formulation composition for obtaining high quality productsTokar, A.; Matenchuk, L.; Kharchenko, Z.; Haidai, I.; Zahorko, Nadiia; Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Tarasenko, Vira; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Verkholantseva, Valentyna; Верхоланцева, Валентина Олександрівна; Верхоланцева, Валентина Александровна; Palianychka, Nadiia; Паляничка, Надія Олександрівна; Паляничка, Надежда Александровна; Povorozniuk, I.; Kravchenko, L.
2010Змінення властивостей плодів кабачків у процесі заморожування і тривалого зберіганняТарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira
2018Пристрій для визначення коефіцієнту теплопровідності харчових продуктівСвітличний, О. О.; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira
21-Mar-2019Исследование процесса замораживания тыквенных овощейТарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira
2017Обоснование конструктивной схемы оборудования для процесса подмораживания пищевых продуктовТарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira; Петров, Віктор Олексійович; Петров, Виктор Алексеевич; Petrov, Viktor; Бойко, Валентин Семенович; Бойко, Валентин Семенович; Boiko, Valentyn
2019Імпульсний спосіб заморожування харчових продуктівТарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira
2019Основи розрахунку параметрів неньютонівських рідин у процесах виробництва харчових продуктівБойко, Валентин Семенович; Бойко, Валентин Семенович; Boiko, Valentyn; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira
2018Визначення параметрів течії в’язко-пластичної рідинипри об'ємному формуванні харчових продуктівБойко, Валентин Семенович; Бойко, Валентин Семенович; Boiko, Valentyn; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira; Муравйов, А. М.

Discover