Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Advisor
Help
Language
English
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
ISSN:
2524-0714
ElarTSATU
Search
Search:
All of DSpace
Факультет Механіко-технологічний
кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 11-20 of 81 (Search time: 0.007 seconds).
previous
1
2
3
4
5
...
9
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2020
Технологічні способи забезпечення стабільності дисперсної фази при гомогенізації молока
Кузьмін, К. С.
;
Ковальов, Олександр Олександрович
;
Ковалев, Александр Александрович
;
Kovalov, Oleksandr
2021
Проблеми альтернативних джерел енергії
Крєстов, В. Г.
;
Ковальов, Олександр Олександрович
;
Ковалев, Александр Александрович
;
Kovalov, Oleksandr
2020
Качество диспергирования и энергозатраты промышленного образца струйно-щелевого гомогенизатора молока
Ковалев, Александр Александрович
;
Ковальов, Олександр Олександрович
;
Kovalov, Oleksandr
;
Колодий, Александр Сергеевич
;
Колодій, Олександр Сергійович
;
Kolodii, Oleksandr
2019
Експериментальні дослідження параметрів струминного гомогенізатора молока з роздільною подачею вершків щільового типу
Самойчук, Кирило Олегович
;
Самойчук, Кирилл Олегович
;
Samoichuk, Kyryl
;
Ковальов, Олександр Олександрович
;
Ковалев, Александр Александрович
;
Kovalov, Oleksandr
;
Паляничка, Надія Олександрівна
;
Паляничка, Надежда Александровна
;
Palianychka, Nadiia
;
Колодій, Олександр Сергійович
;
Колодий, Александр Сергеевич
;
Kolodii, Oleksandr
;
Лебідь, М. Р.
2021
Використання харчових відходів на підприємствах харчової промисловості та готельно-ресторанного бізнесу
Тарасенко, Віра Григорівна
;
Тарасенко, Вера Григорьевна
;
Tarasenko, Vira
;
Петров, Віктор Олексійович
;
Петров, Виктор Алексеевич
;
Petrov, Viktor
;
Ковальов, Олександр Олександрович
;
Ковалев, Александр Александрович
;
Kovalov, Oleksandr
2018
Методика розрахунку дисперсності молочної ємульсії в пульсаційному і струминному гомогенізаторах
Самойчук, Кирило Олегович
;
Самойчук, Кирилл Олегович
;
Samoichuk, Kyryl
;
Ковальов, Олександр Олександрович
;
Ковалев, Александр Александрович
;
Kovalov, Oleksandr
;
Левченко, Л.
2015
Струминний гомогенізатор-нормалізатор молока
Самойчук, Кирило Олегович
;
Самойчук, Кирилл Олегович
;
Samoichuk, Kyryl
;
Ковальов, Олександр Олександрович
;
Ковалев, Александр Александрович
;
Kovalov, Oleksandr
2020
Експериментальне визначення коефіціенту витрат струминних диспергаторів жирової фази молока
Ковальов, Олександр Олександрович
;
Ковалев, Александр Александрович
;
Kovalov, Oleksandr
;
Колодій, Олександр Сергійович
;
Колодий, Александр Сергеевич
;
Kolodii, Oleksandr
2021
Principles of jet-slit homogenizer of milk with separate supply of cream
Tkach, V.
;
Kovalov, Oleksandr
;
Ковальов, Олександр Олександрович
;
Ковалев, Александр Александрович
21-Mar-2019
Струйно-щелевой гомогенизатор для переработки молока
Самойчук, Кирилл Олегович
;
Самойчук, Кирило Олегович
;
Samoichuk, Kyryl
;
Ковалев, Александр Александрович
;
Ковальов, Олександр Олександрович
;
Kovalov, Oleksandr
Discover
Author
81
Ковальов, Олександр Олександрович
43
Самойчук, Кирилл Олегович
43
Самойчук, Кирило Олегович
27
Samoichuk, Kyryl
16
Samoichuk, Kyrylo
10
Kolodii, Oleksandr
10
Palianychka, Nadiia
10
Колодій, Олександр Сергійович
10
Кузьмін, К. С.
10
Паляничка, Надежда Александровна
.
next >
Subject
26
молоко
21
гомогенізація
19
диспергування
13
жирова кулька
11
вершки
9
жирові кульки
6
енергетичні витрати
5
homogenization
5
milk
5
гомогенізатор
.
next >
Date issued
30
2020
17
2021
11
2019
4
2013
4
2015
4
2017
3
2011
3
2018
2
2014
2
2016
.
next >
Has File(s)
81
true