Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Advisor
Help
Language
English
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
ISSN:
2524-0714
ElarTSATU
Search
Search:
All of DSpace
Факультет Агротехнологій та екології
кафедра Харчові технологіі та готельно-ресторанна справа
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-9 of 9 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2014
Стабілізація зеленого забарвлення при зберіганні овочів
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Olesia
;
Кулик, Аліна Степанівна
;
Кулик, Алина Степановна
;
Kulik, Alina
2011
Тривалість зберігання та вихід товарної продукції плодів огірка за дії екзогенних антиоксидантів
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Оlesia
;
Данченко, Олена Олександрівна
;
Данченко, Елена Александровна
;
Danchenko, Olena
2015
Вплив теплової обробки антиоксидантами на субстрати дихання огірків під час зберігання
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Olesia
2014
Скорочення втрат під час зберігання овочів, чутливих до низьких температур
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Оlesia
;
Калитка, Валентина Василівна
;
Калитка, Валентина Васильевна
;
Kalytka, Valentyna
2011
Динаміка фенольних речовин плодових овочів при зберіганні за дії антиоксидантів
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Оlesia
2015
Вибір оптимальних концентрацій біологічно активних речовин для зберігання плодів огірка
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Оlesia
;
Жукова, Валентина Федорівна
;
Жукова, Валентина Федоровна
;
Zhukova, Valentina
2014
Антиоксидантний комплекс гарбузових овочів
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Оlesia
;
Калитка, Валентина Василівна
;
Калитка, Валентина Васильевна
;
Kalytka, Valentyna
2015
Пружність та втрати маси під час зберігання огірків і кабачків
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Olesia
2014
Прогнозування урожайності гарбузових плодових овочів та об’ємів переробки і зберігання
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Оlesia
Discover
Author
9
Присс, Олеся Петровна
9
Прісс, Олеся Петрівна
6
Priss, Оlesia
3
Priss, Olesia
2
Kalytka, Valentyna
2
Калитка, Валентина Васильевна
2
Калитка, Валентина Василівна
1
Danchenko, Olena
1
Kulik, Alina
1
Zhukova, Valentina
.
next >
Subject
8
зберігання
7
антиоксиданти
6
кабачки
3
cucumbers
3
storage
2
antioxidants
2
zucchini
2
огурцы
2
товарна якість
2
хранение
.
next >
Date issued
4
2014
3
2015
2
2011
Has File(s)
9
true