Tsatu logo
ISSN: 2524-0714

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/1566
Название: Пружність та втрати маси під час зберігання огірків і кабачків
Авторы: Прісс, О. П.
Priss, O.
Ключевые слова: огірки
кабачки
зберігання
Дата публикации: 2015
Издательство: НТУ "ХПІ"
Серия/номер: Вісник Національного технічного університету "Харківський політехнічний інститут": зб. наук праць;№ 14(1123)
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/1566
Располагается в коллекциях:кафедра Технологія переробки та зберігання продукції с/г

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
1328.pdf340,34 kBAdobe PDFЭскиз
Просмотреть/Открыть
Показать полное описание ресурса   


Google ScholarTM

Проверить


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.