EN: The article focuses on the impact of cyber risks on the banking sector and the financial system, particularly in relation to the country's economic stability. The key factors contributing to the emergence of cyber threats are identified, and methods for their mitigation at the level of individual financial institutions are examined. In the course of the study, the authors considered a model based on the analysis of the direct and systemic impact of cyberattacks, taking into account the ma...

Функцiонально-рiзницевi та дискретнi рiзницевi рiвняння є важливими об’єктами вивчення як з теоретичної точки зору, так i з точки зору застосувань. Їх частинним випадком є рiзницевi схеми, що виникають при чисельному iнтегруваннi диференцiальних рiвнянь. З iншого боку, вони є зручними математичними моделями об’єктiв, еволюцiя яких має дискретний характер. Яскравим представником останнiх є фiнансовий ринок зi змiною цiн ризикових активiв в дискретнi моменти часу (див., наприклад, [1]). Функцiя...

Практикум призначений для здобувачів ступеня вищої освіти бакалавр» зі спеціальності G3 «Електрична інженерія» і спрямований на вивчення та закріплення матеріалу з кіл постійного струму та однофазних кіл змінного синусоїдного струму. У практикумі після вивчення теоретичного матеріалу пропонується виконання навчаючо-контролюючих завдань інформаційно-репродуктивного і практично-стереотипного характеру, які виконані у вигляді тестів табличної форми. Для самоперевірки виконаних тестових завдань...

UA: В статті розглянуто актуальну на сьогодні взаємодію між управлінням персоналом і самоменеджментом як елементів взаємодії у менеджменті. Метою статті являється аналіз проблем і перспектив управління персоналом у системі управління організацією в умовах сучасних викликів. Досліджено специфіку управління персоналом, її завдання й функції. Розглянуто функції, завдання, сильні сторони та недоліки самоменеджменту. Практична цінність роботи полягає в результатах дослідження й подальших пошуках ...

UA: Обґрунтування конструктивно-технологічних параметрів робочих органів знаряддя для міжрядного обробітку овочевих культур на крапельному зрошенні – Рукопис. Дисертація на здобуття наукового ступеню кандидата технічних наук за спеціальністю 05.05.11 – машини і засоби механізації сільськогосподарського виробництва. – Таврійська державна агротехнічна академія, Мелітополь, 2007. Дисертаційна робота присвячена рішенню науково-прикладної задачі підвищення якості міжрядного обробітку ґрунту в по...

The object of this study is the process of preserving the biochemical and sensory quality parameters in frozen semi-finished sweet cherry products. The modern food industry requires stable product quality, expanding the range of products, and preserving the nutritional value of raw materials, taking into account seasonality. An important role belongs to frozen fruit raw materials. However, their quality is often unpredictable, making it difficult to ensure stable technological characteristics...

Методичні вказівки до навальної практики розроблені у відповідності із робочою програмою дисципліни “Економіка та організація консалтингової діяльності”, що передбачена для здобувачів ступеня вищої освіти «Бакалавр» за ОПП «Економічний консалтинг та бізнес-економіка» зі спеціальності 051 «Економіка». Методичні вказівки містять завдання до практичних робіт, алгоритм їх виконання, розподіл балів, критерії оцінювання і список рекомендованої літератури. Методичні вказівки призначені для здійсненн...

Методичні вказівки до практичних занять розроблені у відповідності із робочою програмою дисципліни “Економіка та організація консалтингової діяльності”, що передбачена для здобувачів ступеня вищої освіти «Бакалавр» за ОПП «Економічний консалтинг та бізнес-економіка» зі спеціальності 051 «Економіка». Методичні вказівки містять завдання до практичної роботи та алгоритм їх виконання, розподіл балів, критерії оцінювання і список рекомендованої літератури. Методичні вказівки призначені для здійсне...

ENG: The collective monograph presents a comprehensive overview of modern trends and scientific advancements aimed at improving food quality, nutritional value, and environmental impact. The chapters explore diverse topics such as the development of gluten-free granola technologies for the restaurant sector, optimization strategies for candied cherry production using frozen raw materials, and the enhancement of vegetable oil blends and ice cream with plant-based components. Emphasis is placed...

У межах дослідження було вдосконалено технологічний процес віджимання олії шляхом конструктивної модернізації пресового обладнання. Запропоновані зміни спрямовані на зниження споживання енергії та підвищення якості готової соняшникової олії. У проєкті виконано аналіз господарської діяльності ФОП «Лещенко» розташованого в місті Апостолово Криворізького району Дніпропетровської області. Встановлені основні види діяльності підприємства, а також проаналізовано його техніко-економічні показники. ...

Об'єкт дослідження: технологічна лінія переробки молока молокопереробного підприємства. Предмет дослідження: процеси та обладнання для вдосконалення технологічної лінії переробки молока. Мета роботи: підвищення ефективності роботи технологічної лінії переробки молока шляхом модернізації основного обладнання. Методи дослідження: аналіз технологічних процесів, технічні розрахунки, економічне обґрунтування, патентний пошук. Наукова новизна: запропоновано нове конструктивне рішення для підвищен...

Предмет дослідження — техніко-технологічні та економічні чинники, що визначають ефективність процесу приготування тіста, зокрема під час його механічного перемішування. Метою проєкту є конструктивне вдосконалення тістомісильної машини з метою підвищення її ефективності в умовах виробничого процесу. У межах виконання дипломної роботи було проаналізовано виробничу діяльність ПрАТ «Мелітопольський хлібокомбінат» (м. Мелітополь, Запорізька область). Запропоновано технічне рішення щодо оптимізації...

Об’єктом дослідження в цьому дипломному проекті є гомогенізатор молока. Мета роботи – вдосконалення конструкції машини з метою підвищення ефективності праці та зниження енергетичних та інших витрат при виготовленні йогурту. В результаті виконання проекту проведено аналіз діяльності ПП «Молокозавод – Олком» м. Мелітополь Запорізької області. Визначено асортимент продукції, що випускає підприємство, його технічні та економічні показники. Проаналізувавши технологічні аспекти виготовлення йогурту...

Об’єкт дослідження – сукупність технічних, економічних і технологічних чинників, що впливають на ефективність виробничого процесу під час виготовлення борошна. Метою роботи є удосконалення конструктивного виконання зерноочисного сепаратора з метою підвищення продуктивності обладнання та зменшення витрат енергії й інших ресурсів у процесі виготовлення борошна. У процесі виконання проєкту проведено аналіз господарської діяльності ТОВ «Мелітопольський елеватор», розташованого у місті Мелітополь ...

Об’єктом дослідження виступає ВАТ «Мелітопольський олійноекстракційний завод», одним із напрямів діяльності якого є виробництво рослинної олії у спеціалізованому олійно-пресовому цеху. Конструкторський розділ передбачає модернізацію шнекового преса з метою підвищення ефективності його експлуатації. В роботі також розглянуто організаційні заходи з охорони праці при експлуатації машини та проведено аналіз потенційних виробничих ризиків, пов’язаних з її роботою. На основі технічних характеристик...

Сучасний рівень розвитку харчової промисловості характеризується впровадженням інноваційних технологій та удосконаленням існуючого обладнання з метою підвищення продуктивності, економічності, якості продукції та безпеки праці. Хлібопекарська галузь, будучи стратегічно важливою для продовольчої безпеки країни, потребує постійного вдосконалення технологічних процесів та обладнання для виробництва високоякісної продукції. Виробництво хлібобулочних виробів є складним багатостадійним процесом, яки...

Впояснювальній записці описана технологія виробництва дріжджового розчину і здійснений аналіз машин технологічної лінії. Для удосконалення обрана мішалка для приготування дріжджового розчину. Виконаний огляд конструкції мішалки, наведене запропоноване вдосконалення і необхідні розрахунки. Розроблені креслення деталей вдосконаленого вузла мішалки. Описані нормативні акти з охорони праці для підприємства, виконаний аналіз небезпек і розроблені заходи з підвищення стану охорони праці. Здійснений...

В роботі проведено аналіз виробничої діяльності підприємства та технологічного процесу виробництва олії. Досліджено конструкцію та принцип дії шнекового преса МП-68, визначено його недоліки та обґрунтовано напрямки вдосконалення. Розроблено технічні рішення з модернізації преса, які включають оптимізацію геометрії витків шнека, вдосконалення системи охолодження та застосування захисних покриттів для зеєрних пластин. Виконано інженерні розрахунки основних вузлів модернізованого преса. За...

Об’єктом дослідження в дипломному проекті є просіювач борошна відцентрового типу. Конструкторська розробка включає модернізацію машини, що дозволяє підвищити продуктивність та покращити якість готових хлібобулочних виробів. Модернізація дозволяє знизити собівартість виробничої продукції. Було розглянуто організацію робіт з охорони праці при роботі підприємства, а також при роботі з просіювачем. Відповідно до оцінки технічного рівня модернізації зроблено економічне обґрунтування роботи.