Вплив компонентного складу субстрату на біологічно активні речовини антиоксидантного типу в зелені базиліку
Вантажиться...
Файли
Дата
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
ORCID
Видавець
Мелітополь: ТДАТУ
Анотація
EN: Effect of substrate component composition on accumulation of
biologically active substances with antioxidant properties in basil was
studied. It was determined that inclusion of perlite into substrate
stimulates accumulation of poliphenols, ascorbic acid, carotenoids and
essential oils in basil.