Вища та прикладна математика : конспект лекцій (для здобувачів ступеня вищої освіти «Бакалавр» зі спеціальності J2 Готельно-ресторанна справа та кейтеринг)

Abstract

У конспекті лекцій з дисципліни «Вища та прикладна математика» зібрано, систематизовано та наочно викладено теоретичний матеріал з курсу вищої математики, висвітлено основні положення і теорії курсу. Видання охоплює ключові теми курсу: елементи лінійної алгебри, диференціальне та інтегральне числення функцій однієї змінної, методи оптимізації, основи теорії ймовірностей і математичної статистики, а також кореляційно-регресійний та дисперсійний аналізи. Матеріал викладено відповідно до вимог кредитно-модульної системи організації навчального процесу. Конспект орієнтований на прикладні аспекти математичних методів, зокрема їх застосування у плануванні, прогнозуванні, оптимізації витрат, управлінні запасами та аналізі статистичних даних у готельно-ресторанному бізнесі. Кожна тема містить визначення основних понять, теоретичні положення, приклади розв’язання задач та запитання для самоконтролю. Конспект лекцій призначено для здобувачів ступеня вищої освіти «Бакалавр» зі спеціальності J2 Готельно-ресторанна справа та кейтеринг