Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Advisor
Help
Language
English
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
ISSN:
2524-0714
ElarTSATU
Search
Search:
All of DSpace
Факультет Агротехнологій та екології
кафедра Харчові технологіі та готельно-ресторанна справа
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 11-20 of 35 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
2
3
4
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2020
Фонд сухих речовин зелені васильків залежно від компонентного складу субстрату
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Оlesia
;
Коротка, Ірина Олександрівна
;
Короткая, Ирина Александровна
;
Korotka, Iryna
;
Кліпакова, Юлія Олександрівна
;
Клипакова, Юлия Александровна
;
Klipakova, Yuliia
;
Білоусова, Зоя Володимирівна
;
Белоусова, Зоя Владимировна
;
Bilousova, Zoia
2015
Формування біологічно активних речовин у плодах перцю під впливом абіотичних факторів
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Оlesia
2017
Investigation of the influence of antioxidant compositions on development of microbiological spoilage in storage of fruits
Serdyuk, Maryna
;
Сердюк, Марина Єгорівна
;
Сердюк, Марина Егоровна
;
Stepanenko, Dmytrо
;
Priss, Оlesia
;
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Kopylova, Tatiana
;
Gaprindashvili, Nona
;
Гапріндашвілі, Нона Арчилівна
;
Гаприндашвили, Нона Арчиловна
;
Kulik, Alina
;
Кулик, Аліна Степанівна
;
Кулик, Алина Степановна
;
Atanasova, Vita
;
Kashkano, Maryana
;
Kozonova, Julia
2020
Нові методи підготовки майбутніх фахівців спеціальності «Готельно-ресторанна справа»
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Оlesia
;
Сердюк, Марина Єгорівна
;
Сердюк, Марина Егоровна
;
Serdyuk, Maryna
;
Григоренко, Олена Віталіївна
;
Григоренко, Елена Витальевна
;
Hryhorenko, Olena
;
Жукова, Валентина Федорівна
;
Жукова, Валентина Федоровна
;
Zhukova, Valentyna
;
Сухаренко, Олена Іванівна
;
Сухаренко, Елена Ивановна
;
Suharenko, Olena
2011
Вплив антиоксидантів на рівень мікробіологічних і фізіологічних порушень в плодах томата при зберіганні
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Оlesia
;
Zhukova, Valentina
;
Жукова, Валентина Федорівна
;
Жукова, Валентина Федоровна
2019
Удосконалення технології виготовлення сушених приправ з базиліку
Яворська, А. А.
;
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Оlesia
2014
Скорочення втрат під час зберігання овочів, чутливих до низьких температур
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Оlesia
;
Калитка, Валентина Василівна
;
Калитка, Валентина Васильевна
;
Kalytka, Valentyna
2011
Динаміка фенольних речовин плодових овочів при зберіганні за дії антиоксидантів
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Оlesia
2015
Вибір оптимальних концентрацій біологічно активних речовин для зберігання плодів огірка
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Оlesia
;
Жукова, Валентина Федорівна
;
Жукова, Валентина Федоровна
;
Zhukova, Valentina
2014
Антиоксидантний комплекс гарбузових овочів
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Оlesia
;
Калитка, Валентина Василівна
;
Калитка, Валентина Васильевна
;
Kalytka, Valentyna
Discover
Author
35
Присс, Олеся Петровна
35
Прісс, Олеся Петрівна
14
Жукова, Валентина Федоровна
14
Жукова, Валентина Федорівна
11
Zhukova, Valentina
5
Kalytka, Valentyna
5
Калитка, Валентина Васильевна
5
Калитка, Валентина Василівна
4
Serdyuk, Maryna
4
Сердюк, Марина Егоровна
.
next >
Subject
15
зберігання
13
антиоксиданти
8
storage
7
antioxidants
6
кабачки
6
огірки
6
плоди томату
5
антиоксиданты
5
перець
5
хранение
.
next >
Date issued
8
2014
6
2017
5
2011
4
2015
4
2019
3
2010
2
2013
2
2020
1
2016
Has File(s)
35
true