Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Advisor
Help
Language
English
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
ISSN:
2524-0714
ElarTSATU
Search
Search:
All of DSpace
Факультет Агротехнологій та екології
кафедра Харчові технологіі та готельно-ресторанна справа
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 51-59 of 59 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
...
3
4
5
6
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2010
Використання антиоксидантних препаратів для запобігання біотичним та абіотичним стресам під час зберігання плодів та ягід
Сердюк, Марина Єгорівна
;
Сердюк, Марина Егоровна
;
Serdyuk, Maryna
2014
Прогнозування якісних технічних показників плодів груші залежно від стресових абіотичних факторів
Сердюк, Марина Єгорівна
;
Сердюк, Марина Егоровна
;
Serdyuk, Maryna
2008
Зміна вмісту вітаміну С в плодах груші, оброблених антиоксидантами при довгостроковому зберіганні
Сердюк, Марина Єгорівна
;
Сердюк, Марина Егоровна
;
Serdyuk, Maryna
;
Гапріндашвілі, Нона Арчилівна
;
Гаприндашвили, Нона Арчиловна
;
Gaprindashvili, Nona
2017
Вплив обробки антиоксидантними композиціями на вихід стандартної плодової продукції після холодильного зберігання
Сердюк, Марина Єгорівна
;
Сердюк, Марина Егоровна
;
Serdyuk, Maryna
;
Байбєрова, Світлана Сергіївна
;
Байберова, Светлана Сергеевна
;
Baiberova, Svitlana
;
Гапріндашвілі, Нона Арчилівна
;
Гаприндашвили, Нона Арчиловна
;
Gaprindashvili, Nona
;
Сухаренко, Олена Іванівна
;
Сухаренко, Елена Ивановна
;
Sukharenko, Olena
2016
Вплив абіотичних факторів на розвиток фізіологічних розладів та мікробіологічних захворювань під час холодильного зберігання плодів яблуні
Сердюк, Марина Єгорівна
;
Сердюк, Марина Егоровна
;
Serdyuk, Maryna
;
Байбєрова, Світлана Сергіївна
;
Байберова, Светлана Сергеевна
;
Baiberova, Svitlana
2019
Розробка рецептури м’ясних консервів з грибами
Кулик, Аліна Степанівна
;
Бандура, Ірина Іванівна
;
Сердюк, Марина Єгорівна
;
Севастьянович, О. С.
;
Булгаков, І.В.
;
Гаприндашвили, Нона Арчилівна
2023
Замороженний напівфабрикат з додаванням обліпихи, як сировина для продуктів функціонального призначення
Зарецька, Дар’я Костянтинівна
;
Сердюк, Марина Єгорівна
;
Кривонос, Ірина Анатоліївна
;
Бандура, В. М.
;
Zaretska, Daria
;
Serdyuk, Maryna
;
Kryvonos, Iryna
;
Bandura, V.
2023
Особливості окисного псування тканин пеленгасу при зберіганні в охолодженому стані.
Прісс, Олеся Петрівна
;
Priss, Olesia
;
Сердюк, Марина Єгорівна
;
Serdyuk, Marina
;
Колісниченко, Тетяна Олександрівна
;
Kolisnychenko, Tеtiana
;
Данченко, Микола Миколайович
;
Danchenko, Mykola
;
Здоровцева, Любов Миколаївна
;
Zdorovtseva, Liubov
2020
Моделювання рецептури замороженого напівфабриката з підвищеним вмістом аскорбінової кислоти
Зарецька, Дар'я Костянтинівна
;
Зарецкая, Дарья Константиновна
;
Zaretska, Daria
;
Сердюк, Марина Єгорівна
;
Сердюк, Марина Егоровна
;
Serdiuk, Maryna
Discover
Author
56
Сердюк, Марина Егоровна
48
Serdyuk, Maryna
18
Байберова, Светлана Сергеевна
18
Байбєрова, Світлана Сергіївна
14
Gaprindashvili, Nona
14
Гаприндашвили, Нона Арчиловна
14
Гапріндашвілі, Нона Арчилівна
10
Bayberova, Svitlana
8
Прісс, Олеся Петрівна
8
Сухаренко, Елена Ивановна
.
next >
Subject
14
антиоксиданти
12
плоди
10
зберігання
8
яблука
7
антиоксиданты
6
аскорбінова кислота
5
antioxidants
5
плоди груші
5
яблуня
4
storage
.
next >
Date issued
9
2020 - 2023
47
2010 - 2019
3
2008 - 2009
Has File(s)
59
true