Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Advisor
Help
Language
English
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
ISSN:
2524-0714
ElarTSATU
Search
Search:
All of DSpace
Факультет Агротехнологій та екології
кафедра Харчові технологіі та готельно-ресторанна справа
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 21-30 of 38 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
2
3
4
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2018
Development of the formulation and quality assessment of immunostimulating fresh-mixes with a balanced potassium-protein composition
Dzyuba, N.
;
Telezhenko, L.
;
Kashkano, M.
;
Vikul, S.
;
Priss, Olesia
;
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Zhukova, Valentyna
;
Жукова, Валентина Федоровна
;
Жукова, Валентина Федорівна
;
Kiurcheva, Liudmyla
;
Кюрчева, Людмила Николаевна
;
Кюрчева, Людмила Миколаївна
;
Gaprindashvili, Nona
;
Гапріндашвілі, Нона Арчилівна
;
Гаприндашвили, Нона Арчиловна
2018
Збагачення вишневих джемів пектиновмісним плодовим пюре
Нестеренко, Д. Г.
;
Григоренко, Олена Віталіївна
;
Григоренко, Елена Витальевна
;
Hryhorenko, Olena
2018
Development of recipes and estimation of the nutrient composition of cardio-protective fresh-mixes
Dzyuba, N.
;
Telezhenko, L.
;
Kashkano, M.
;
Vikul, S.
;
Priss, Olesia
;
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Zhukova, Valentyna
;
Жукова, Валентина Федоровна
;
Жукова, Валентина Федорівна
;
Kiurcheva, Liudmyla
;
Кюрчева, Людмила Николаевна
;
Кюрчева, Людмила Миколаївна
;
Gaprindashvili, Nona
;
Гапріндашвілі, Нона Арчилівна
;
Гаприндашвили, Нона Арчиловна
2018
Особливості впливу вітаміну Е на антиоксидантну активність скелетних м’язів гусей у передзабійному періоді
Данченко, Олена Олександрівна
;
Данченко, Елена Александровна
;
Danchenko, Olena
;
Здоровцева, Любов Миколаївна
;
Здоровцева, Любовь Николаевна
;
Zdorovtseva, Liubov
;
Данченко, Микола Миколайович
;
Данченко, Николай Николаевич
;
Danchenko, Mykola
;
Рубан, Г. В.
2018
Удосконалення технології виробництва сливового соку замороженого
Карнаушенко, В. В.
;
Григоренко, Олена Віталіївна
;
Григоренко, Елена Витальевна
;
Hryhorenko, Olena
2018
Determining biological value and quality indicators of beverages of the drink-breakfast type
Dzyuba, N.
;
Telezhenko, L.
;
Kalugina, I.
;
Serdyuk, Maryna
;
Сердюк, Марина Єгорівна
;
Сердюк, Марина Егоровна
;
Danchenko, Olena
;
Данченко, Олена Олександрівна
;
Данченко, Елена Александровна
;
Sukharenko, Olena
;
Сухаренко, Олена Іванівна
;
Сухаренко, Елена Ивановна
;
Zdorovtseva, Liubov
;
Здоровцева, Любов Миколаївна
;
Здоровцева, Любовь Николаевна
;
Hidzhelitskyi, V.
2018
Застосування білкововмісних добавок з гороху у технології варених ковбас
Важенкова, В. К.
;
Григоренко, Олена Віталіївна
;
Григоренко, Елена Витальевна
;
Hryhorenko, Olena
2018
Elucidation of the mechanism that forms breadbaking properties of the spelt grain
Osokina, N.
;
Lyubich, V.
;
Novak, L.
;
Priss, O.
;
Verkholantseva, V.
;
Нrуhorenko, O.
;
Pusik, V.
;
Pusik, L.
2018
Розробка рецептури рибо-рослинних консервів
Булгаков, І. В.
;
Кулик, Аліна Степанівна
;
Кулик, Алина Степановна
;
Kulyk, Alina
2018
Analysis of bakery properties of grain of new varieties and lines of wheat spelts
Osokina, N.
;
Liubych, V.
;
Novak, L.
;
Pushkarova-Bezdil, T.
;
Priss, O.
;
Verkholantseva, V.
;
Hryhorenko, О.
;
Pusik, V.
;
Pusik, L.
Discover
Author
7
Hryhorenko, Olena
7
Priss, Olesia
7
Григоренко, Елена Витальевна
7
Григоренко, Олена Віталіївна
7
Присс, Олеся Петровна
7
Прісс, Олеся Петрівна
6
Danchenko, Olena
6
Zahorko, Nadiia
6
Данченко, Елена Александровна
6
Данченко, Олена Олександрівна
.
next >
Subject
3
antioxidant activity
3
антиоксиданти
3
антиоксидантна активність
3
антиоксидантная активность
3
гуси
3
прооксидантно-антиоксидантна рівн...
3
термін зберігання
3
харчування
2
cluster analysis
2
geese
.
next >
Has File(s)
38
true