Browsing by Subject переробка молока
Showing results 1 to 10 of 10
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2021 | Аналіз обладнання технологічної лінії переробки молока | Баранов, В. К. |
| 2019 | Виробництво сирів в странах Євросоюзу | Волкова, І. Д. |
| 2015 | Вплив факторів мікросередовища ринку молока на діяльність аграрних підприємств | Демчук, Олена Миколаївна; Демчук, Елена Николаевна; Demchuk, Olena |
| 2019 | Дослідження впливу параметрів гомогенізації на якість молочної емульсії | Бовкун, О. М.; Лебідь, М. Р. |
| 2006 | Механізація переробної галузі агропромислового комплексу: підручник | Гвоздєв, О. В.; Ялпачик, Ф. Ю.; Рогач, Юрій Петрович; Рогач, Юрий Петрович; Rohach, Yurii; Сердюк, М. М. |
| 2019 | Модернізація сепаратора-вершковіддільника | Шушляпіна, П. С. |
| 2020 | Обґрунтування коефіцієнта струминно-щілинної гомогенізації | Кузьмін, К. С.; Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr |
| 2021 | Порівняльний аналіз апаратів процесу гомогенізаціії при виготовленні морозива | Біляєва, А. С.; Гулевський, Вадим Борисович; Гулевский, Вадим Борисович; Hulevskyi, Vadym |
| 2020 | Проблеми і перспективи розвитку сироробної промисловості | Волкова, І. Д.; Гулевський, Вадим Борисович; Гулевский, Вадим Борисович; Hulevskyi, Vadym |
| 2011 | Формування ринку молока та молокопродукції Запорізької області | Плотніченко, Світлана Романівна; Плотниченко, Светлана Романовна; Plotnichenko, Svitlana; Голубовська, О. В. |
