ElarTSATU

Електронний Інституційний репозитарій Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра Моторного.

Ласкаво просимо на сайт Інституційного репозитария Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра Моторного!

Наш електронний архів накопичує, зберігає і надає вільний, довгостроковий доступ до електронних версій наукових публікацій,

науково-методичних і навчальних матеріалів, створених науковцями, аспірантами та студентами ТДАТУ.

Надсилайте Ваші матеріали на е-mail: lib.nauka@tsatu.edu.ua

Вимоги щодо розміщення матеріалів у репозитарії ТДАТУ

ISSN: 2524-0714

Сайт Університету

Сайт Бібліотеки

Електронні архіви України

Фонди

Виберіть фонд, щоб переглянути його зібрання.

Зараз показуємо 1 - 5 з 22

Нові надходження

Access status: Open Access ,
Технічне забезпечення інноваційних технологій в агропромисловому комплексі : матеріали VI Міжнар. наук.-практ. конференції молодих учених (Запоріжжя, 02-27 лютого 2026 р.)
(Запоріжжя : ТДАТУ, 2026)
У збірнику представлені матеріали міжнародної науково-практичної конференції за результатами досліджень щодо технічного забезпечення інноваційних технологій в агропромисловому комплексі. Збірник тез є частиною науково-дослідних тем Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра Моторного «Технічне забезпечення інноваційних технологій в агропромисловому комплексі» та «Підвищення ефективності технологічних процесів і обладнання харчових виробництв і переробки сільськогосподарської продукції». Матеріали призначені для наукових співробітників, викладачів, студентів й аспірантів закладів вищої освіти, фахівців і керівників сільськогосподарських та переробних підприємств АПК різної організаційно-правової форми, працівників державного управління, освіти та місцевого самоврядування, всіх, кого цікавить проблематика технічного забезпечення інноваційних технологій в агропромисловому комплексі. Відповідальність за зміст наданих матеріалів, точність наведених даних та відповідність принципам академічної доброчесності несуть автори. Матеріали видані в авторській редакції.
Access status: Open Access ,
Biochemical composition of sweet cherry leaves depending on the method of soil maintenance in an organic garden
(Zhytomyr : PNU, 2022) Герасько, Тетяна Володимирівна; Пида, Світлана Василівна; Пащенко, Юлія Петрівна; Покопцева, Любов Анатоліївна; Тимощук, Тетяна Миколаївна; Gerasko, Tetyana; Pyda, Svitlana; Pashchenko, Yulia; Pokopceva, Lyubov; Tymoshchuk, Tetiana
EN: Conducting sustainable agriculture involves not only increasing the productivity of crops and increasing the volume of crop production, but also preserving ecosystems. Mulching the soil in orchards is one of the ways to preserve the natural balance of agricultural landscapes. But the effect of competition with grasses on the biochemical composition of fruit tree tissues has not yet been definitively elucidated. The purpose of this study was to determine the influence of soil retention under mulching (compared to pure steam) on the biochemical composition of cherry leaf tissues. The research was conducted in an organic cherry orchard (Prunus avium L. / Prunus mahaleb) during 2017-2019 in the conditions of the Southern Steppe of Ukraine. A significant decrease in the content of ascorbate, glutathione, sugars, total reducing activity and activity of antioxidant enzymes was established under conditions of prolonged drought and an increase in the content of titrated acids. The total reducing activity under mulching conditions tended to increase. A gradual increase in the content of titrated acids, ascorbate, sugars, phenolic substances, and glutathione was recorded in the leaves of cherry trees from the flowering phase to November. In the autumn phase, a significant increase in sugars and phenolic substances was established in cherry leaves under the conditions of mulching in 2017, and in 2018 – phenolic substances; in 2019 – phenolic substances and ascorbate. An increase in the content of malondialdehyde (MDA) and the activity of antioxidant enzymes was found during the growing season of cherries in both variants of the experiment. In the November phase only in 2019, the MDA content was significantly higher by 14% under the condition of mulching. Under mulching conditions, a significant increase in ascorbate peroxidase (by 28-30%) and polyphenol oxidase (by 45-46%) was determined. In 2018 and 2019, a 2.4-fold increase in peroxidase activity in cherry leaves was determined. Research results help to understand the mechanisms of adaptation of fruit plants to stress factors (drought, competition with natural grasses) and can be used as an argument in favour of mulching in organic cherry orchards. /// UA: Ведення сталого сільського господарства передбачає не лише підвищення продуктивності культур і збільшення обсягів виробництва рослинницької продукції, але й збереження екосистем. Задерніння ґрунту у плодових садах є одним із шляхів збереження природної рівноваги агроландшафтів. Але вплив конкуренції з травами на біохімічний склад тканин плодових дерев наразі остаточно не з’ясований. Метою досліджень було встановити вплив утримання ґрунту під задернінням (порівняно з чистим паром) на біохімічний склад тканин листків черешні. Дослідження проводили у органічному саду черешні (Prunus avium L./Prunus mahaleb) впродовж 2017–2019 рр. в умовах Південного Степу України. Встановлено істотне зменшення умісту аскорбату, глутатіону, цукрів, загальної редукуючої активності та активності антиоксидантних ферментів за умов тривалої посухи та збільшення умісту титрованих кислот. Загальна редукуюча активність за умов задерніння мала тенденцію до збільшення. У листках дерев черешні від фази цвітіння до листопаду зафіксовано поступове збільшення умісту титрованих кислот, аскорбату, цукрів, фенольних речовини і глутатіону. У фазі листопаду у листках черешні за умов задерніння встановлено достовірне збільшення у 2017 р. цукрів і фенольних речовин, у 2018 р. – фенольних речовин; у 2019 р. – фенольних речовин і аскорбату. Упродовж вегетації черешні на обох варіантах досліду встановлено збільшення умісту малонового діальдегіду (МДА) та активності антиоксидантних ферментів. У фазі листопаду лише у 2019 р. вміст МДА був достовірно більшим на 14 % за умови задерніння. За умов задерніння визначено достовірне збільшення аскорбатпероксидази (на 28–30 %) і поліфенолоксидази (на 45–46 %) У 2018 і 2019 р. встановлено збільшення у 2,4 рази активності пероксидази у листках черешні. Результати досліджень допомагають зрозуміти механізми адаптації плодових рослин до стресових факторів (посухи, конкуренції з природними травами) і можуть бути використані як аргумент на користь задерніння у органічних садах черешні.
Access status: Open Access ,
Використання соціальних мереж для розвитку туристичного бізнесу в Україні : кваліфікаційна робота ОС «Магістр»: спец. 242 Туризм і рекреація ОПП «Туризм»
(Запоріжжя: ТДАТУ, 2026) Чудіна, Олена; Яворська, Тетяна Іванівна; Yavorska, Tetiana
Сучасний етап розвитку світового та вітчизняного туристичного бізнесу характеризується глибокою трансформацією, що відбувається під впливом глобальної цифровізації. Соціальні мережі з допоміжних маркетингових майданчиків перетворилися на стратегічно важливі екосистеми, у межах яких формується споживчий попит, створюється імідж бренду та вибудовується безпосередня комунікація з клієнтами. В умовах високої конкуренції та нестабільності ринку активна присутність туристичних компаній у цифровому просторі стає необхідною умовою їхньої конкурентоспроможності та сталого розвитку.
Access status: Open Access ,
Розвиток етнографічного туризму в післявоєнні часи на засадах сталого розвитку в Запорізької області: кваліфікаційна робота ОС «Магістр»: спец. 242 Туризм і рекреація ОПП «Туризм»
(Запоріжжя: ТДАТУ, 2026) Телюпа, Олена; Колокольчикова, Ірина Володимирівна; Kolokolchykova, Iryna
У сучасних умовах розвитку України особливого значення набуває збереження та популяризація регіональної культурної спадщини як важливого чинника формування національної ідентичності, соціальної згуртованості та сталого розвитку територій. Одним із перспективних напрямів реалізації цього завдання є етнографічний туризм, який поєднує пізнавальну, культурну та економічну складові, сприяє відродженню традицій, ремесел і обрядовості, а також формує позитивний імідж регіону. Отже, актуальність теми зумовлена необхідністю наукового осмислення процесів трансформації етнографічного туризму Запорізької області в умовах воєнного часу, а також пошуком ефективних шляхів збереження культурної спадщини та відновлення туристичної діяльності у післявоєнний період.
Access status: Open Access ,
Стратегії просування авторських турів на ринку оздоровчого туризму України : кваліфікаційна робота ОС «Магістр»: спец. 242 Туризм і рекреація ОПП «Туризм»
(Запоріжжя: ТДАТУ, 2026) Мустафаєва, Інгуль; Демко, Валентина Сергіївна; Demko, Valentyna
Сучасний розвиток туристичної галузі характеризується структурними змінами у споживчій поведінці, трансформацією мотивацій подорожей та зростанням попиту на індивідуалізовані формати туристичних послуг. Світові тенденції свідчать про активний розвиток сегмента оздоровчого та wellness туризму, що підтверджується аналітичними звітами Global Wellness Institute [33], згідно з якими обсяг світового ринку wellness-подорожей демонструє стабільну позитивну динаміку навіть в умовах глобальних кризових явищ. В умовах соціально-економічної нестабільності, воєнних викликів та зростання психологічного навантаження на населення України особливого значення набувають туристичні продукти, спрямовані не лише на фізичне оздоровлення, а й на ментальне відновлення, формування емоційної стійкості та переосмислення життєвих цінностей. У цьому контексті формується сегмент авторських трансформаційних турів, які поєднують елементи оздоровчого, психологічного та experiential-туризму.