ElarTSATU

Електронний Інституційний репозитарій Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра Моторного.

Ласкаво просимо на сайт Інституційного репозитария Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра Моторного!

Наш електронний архів накопичує, зберігає і надає вільний, довгостроковий доступ до електронних версій наукових публікацій,

науково-методичних і навчальних матеріалів, створених науковцями, аспірантами та студентами ТДАТУ.

Надсилайте Ваші матеріали на е-mail: lib.nauka@tsatu.edu.ua

Вимоги щодо розміщення матеріалів у репозитарії ТДАТУ

ISSN: 2524-0714

Сайт Університету

Сайт Бібліотеки

Електронні архіви України

Фонди

Виберіть фонд, щоб переглянути його зібрання.

Зараз показуємо 1 - 5 з 22

Нові надходження

Access status: Open Access ,
Формування конкурентоспроможності продукції сільськогосподарських підприємств (теорія, методологія, практика)
(НААН України, ННЦ «Ін-т аграр. економіки», 2012) Легеза, Дар'я Георгіївна
В дисертаційній роботі здійснено теоретичні узагальнення і запропоноване нове вирішення наукової проблеми – розробка теоретико-методологічних засад підвищення конкурентоспроможності продукції сільськогосподарських підприємств шляхом реалізації ресурсно-технологічної концепції
Access status: Open Access ,
Формування конкурентоспроможності продукції сільськогосподарських підприємств (теорія, методологія, практика)
(НААН України, ННЦ «Ін-т аграр. економіки», 2012) Легеза, Дар'я Георгіївна; Легеза, Дарья Георгиевна; Legeza, Darya
UKR : У дисертації висвітлено теоретичні основи конкурентоспроможності сільськогосподарської продукції та визначено сутність категорій «конкурентоспроможність» та «якість» продукції. Наведено методичні підходи стосовно оцінки конкурентоспроможності продукції, показники та фактори впливу. Адаптовано показник якісної продуктивності, що використовується у світовій практиці для визначення впливу виробництва неякісної продукції на виручку від реалізації. Виявлено основні культури, що мають бути конкурентоспроможними на державному та світовому рівні. Встановлено сировинний напрям зовнішньої торгівлі сільськогосподарської продукції. Обґрунтовано основні напрями впровадження системи управління якості на підприємстві, визначено механізм функціонування регіональних центрів якості. Розроблено модель органічного виробництва в Україні. Оцінено конкурентоспроможності продукції за умов використання різноманітних технологій вирощування сільськогосподарських культур. Вперше розроблено механізм консолідації замовлень та розраховано конкурентоспроможність продукції при консолідації підприємств. Оптимізовано показники виробництва за якими продукція сільськогосподарських підприємств буде конкурентоспроможною. RU : В диссертации отражены теоретические основы конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции. Определены сущность категорий «конкурентоспособность» и «качество» продукции, актуальность исследования вопросов конкурентоспособности в научных и производственных периодических изданиях по экономике сельскохозяйственного производства. Раскрыты критерии формирования конкурентоспособности продукции. Изложены основные подходы к исследованию вопросов конкурентоспособности в зарубежной литературе. Обоснована ресурсно технологическая концепция формирования конкурентоспособности продукции в сельскохозяйственных предприятиях. Приведены методологические подходы в отечественной и мировой литературе к оценке конкурентоспособности продукции, а также показатели и факторы влияния на ее формирования. Доказано, что основным показателем, отражающим конкурентоспособность продукции в сельскохозяйственных предприятиях, является норма прибыли. Разработаны методики оценки конкурентоспособности продукции на уровне предприятия, региона и страны. Обоснованы показатели, характеризующие конкурентоспособность продукции на различных уровнях. Усовершенствованы методологические подходы к исследованию конкурентоспособности графическим методом по включению в нее степени влияния каждого показателя. Адаптирован показатель качественной производительности, используемый в мировой практике для определения влияния производства некачественной продукции на выручку от реализации. Предложено оценивать нетоварную продукцию по цене производства и учесть ее долю в стоимостном выражении валовой продукции с помощью индекса эффективности. Рассмотрены методы анализа и оценки качества производства. Проанализированы условия производства и реализации продукции сельхозпредприятий. Определены основные культуры, которые должны быть конкурентоспособными на государственном и мировом уровне. Установлено, что на сегодняшний день конкурентоспособными являются пшеница, подсолнечник, молоко. Выявлены природно-географические регионы, в сельскохозяйственных предприятиях которых имеется возможность выращивать конкурентоспособную продукцию. Проанализирован экспортный потенциал отечественной продукции. Определено сырьевое направление внешней торговли сельскохозяйственной продукции. Проанализированы показатели конкурентоспособности продукции по методике, освещенной во втором разделе. Установлены факторы, влияющие на конкурентоспособность продукции сельскохозяйственных предприятий. Выявлена тенденция зависимости конкурентоспособности продукции от величины и стоимости производственных ресурсов. Проведена группировка сельскохозяйственных предприятий по результативным конкурентоспособности продукции. и факторным признакам Обоснованы основные направления внедрения системы управления качеством на предприятии, определен механизм функционирования региональных центров качества. Установлены размеры сельскохозяйственных предприятий по природно-экономическим зонам, при которых целесообразно внедрять собственную систему управления качеством на предприятии. Рассчитана модель органического производства в Украине. Определены оптимальные размеры сельскохозяйственных предприятий по производству органической продукции. На примере выращивания пшеницы отражен подход к установлению цены на органическую продукцию, которая будет обеспечивать на рынке равнозначный уровень конкурентоспособности по сравнению с производством на основе интенсификации. Установлены параметры качества производства в сельскохозяйственных предприятиях на основе метода Стюарта. Дана оценка конкурентоспособности продукции в условиях использования различных технологий выращивания сельскохозяйственных культур. Дополнена и обоснована система функций рынка с помощью когнитивной и консолидированной функции. Определена сущность консолидации и ее роль в деятельности сельскохозяйственных предприятий. Разработан механизм консолидации заказов и рассчитана конкурентоспособность продукции при консолидации. Разработана экономико-математическая модель оптимизации ресурсов для максимизации прибыли в расчете на единицу посевной площади или поголовья скота. Ограничения в модели разделены по трем критериям: производство на внутренний рынок, производство на экспорт, производство для внутреннего обеспечения. Установлены показатели производства, по которым продукция сельскохозяйственных предприятий будет конкурентоспособной. Обоснованы основные 38 направления формирования стратегические конкурентоспособности. ENG : The thesis highlights the theoretical foundations of agricultural products competitiveness and defined the essence of categories "competitiveness" and "quality" products. Methodical approaches of estimation of product competitiveness, rates and factors are given. Index of quality performance which is used in the world is adapted to determine the effect on the sale proceeds from production of defective products. The main crops that ought to be competitive at the national and international level are identified. The direction of commodity trade of agricultural products is determined. The basic directions of the quality management systems implementation in farms are defined. The mechanism of activity of regional quality centers is directed. Organic production model for Ukraine is calculated. The estimation of the competitiveness according to various technologies for growing crops is given. Mechanism of orders consolidation is designed and product competitiveness in time of consolidation is calculated. Indicators of which agricultural production will be competitive are optimized.
Access status: Open Access ,
Электротехнические и магнитные системы активации гетерогенных структур в сооружениях защищенного грунта : диссертация на соискание ученой степени д-ра техн. наук
(Мелітополь : ТДАТУ, 2013) Куценко, Юрий Николаевич; Куценко, Юрій Миколайович
В диссертационной работе решена научно-прикладная проблема создания научно- технических предпосылок повышения эффективности производства овощных тепличных культур, которая заключается в теоретическом обосновании и экспериментальных исследованиях по созданию электротехнических и магнитных систем в сооружениях защищенного грунта.
Access status: Open Access ,
Електротехнічні і магнітні системи активації гетерогенних структур в спорудах захищеного ґрунту
(Мелітополь : ТДАТУ, 2013) Куценко, Юрій Миколайович; Куценко, Юрий Николаевич; Kutsenko, Yurii
UKR : Дисертація присвячена вирішенню науково-прикладної проблеми підвищення ефективності виробництва овочевих тепличних культур, яка полягає в теоретичному обґрунтуванні створення електротехнічних і магнітних систем в спорудах захище ного грунту та їх експериментальних дослідженнях. На основі виконаних теоретичних досліджень, аналітичних розрахунків та експериментальних досліджень обґрунтовано використання електротехнічної і маг нітної систем з метою стимуляції розвитку насіння рослин та кореневої системи те пличних овочевих культур, що приводить до підвищення їх врожайності. Для акти вації обмінних процесів в рослинах, на підставі теоретичних досліджень, визначено параметри стаціонарного електричного та статичного магнітного полів. Підтверджено вплив енергії електричного і магнітного полів на збільшення кі лькості доступних для живлення рослин мікроелементів у ґрунті (натрій, фосфор, калій). На основі проведених досліджень була розроблена резонаторна електронна система вимірювання діелектричної проникності газового середовища рослин, що дозволила визначити залежності, які пов’язують нормовані значення діелектричної проникності газообміну рослин з параметрами електричного і магнітного полів, що забезпечує ефективний розвиток овочевих культур. На підставі теоретичних та експериментальних досліджень розроблений елек тротехнологічний комплекс, який забезпечує безпосередній вплив на розвиток на сіння та кореневої системи тепличних культур в ґрунті, що забезпечує стимуляцію біологічних процесів у рослинах та підвищення врожайності тепличних культур. Проведені експериментальні дослідження та техніко-економічні розрахунки підтвердили економічну ефективність впровадження електротехнічних і магнітних систем для вирощування овочевої продукції та достовірність теоретичних положень. RU : Огурцы и томаты – существенная составляющая рациона питания человека. По статистическим данным потребление овощей населением не соответствует раци ональным нормам потребления пищевых продуктов. Более половины продукции не удовлетворяет требования государственных стандартов к ее качеству. Производство овощей в теплицах представляет собой достаточно сложный технологический про цесс с использованием большого количества микродобавок и химических препара тов. Поэтому производство качественной и экологически чистой продукции с ис пользованием современных электротехнологических комплексов, рациональное и эффективное использование энергии электрического и магнитного полей дает воз можность значительно повысить эффективность производства овощей. Решение данной проблемы лежит в плоскости максимального увеличения урожайности огурцов и томатов, выращенных на существующих площадях за счет интенсификации процессов развития растений. На основании выполненных теоретических и экспериментальных исследова ний обоснованы параметры стационарного электрического и магнитного полей в почве, обеспечивающие стимуляцию развития семян и корневой системы растений овощных культур в теплицах. Обосновано воздействие энергии магнитного поля заданной напряженности на процессы развития корневой системы растений. Данное воздействие позволяют уве личить продольную скорость питательных веществ корневой системы тепличных культур на 0,02….0,03 мм/с, что приводит к увеличению массы корневой системы, повышению всхожести и урожайности овощных культур. Теоретически обоснованы механизмы взаимодействия ферромагнитных ча стиц в гетерогенных структурах, состоящих из немагнитной или слабомагнитной матрицы с дискретно распределенными в ней ферромагнитными частицами, что да ло возможность применить электротехнические и магнитные материалы с заданны ми свойствами. Подтверждено влияние стационарного электрического и статического магнит ного полей на агрохимические показатели почвы, что в совокупности обеспечивает увеличение количества микроэлементов, доступных для питания растений (натрий, фосфор, калий). В результате экспериментальных исследований установлено повы шение количества доступной для растений формы: натрия N – на 15 мг/кг почвы; фосфора P2O5 – на 3,2 мг/100 г почвы; калия K2O – на 50 мг/100 г почвы. На основании теоретического анализа разработана резонаторная электронная система измерения диэлектрической проницаемости газовой среды растений на ос нове генератора на лавинно-пролетном диоде. Применение измерительной системы позволило определить оптимальные па раметры электрического и магнитного полей, связанные с нормированными значени ями диэлектрической проницаемости газовой среды растений, что дает возможность эффективно развиваться растениям и повышать урожайность овощных культур. В результате теоретических и экспериментальных исследований разработана электротехническая установка, в состав которой входят: источник стабилизирован ного питания, блок электродов, блок постоянных магнитов, устройство для измере ния напряженности магнитного поля, установка для измерения диэлектрической проницаемости газовой среды растений. Разработанная установка выгодно отлича ется от существующих электротехнических установок тем, что требует незначи тельных технических средств и финансовых ресурсов для изготовления; имеет ма лые габариты и материалоемкость; режимы обработки, которые обеспечивает уста новка, потребляют незначительное количество электрической энергии; выращенная продукция с использованием установки продукция является экологически чистой; установка не требует высококвалифицированного обслуживающего персонала. Применение электротехнологического комплекса позволяет активизировать процессы развития растений, что дает возможность повысить эффективность произ водства овощей закрытого грунта. Таким образом, суммарный эффект от обработки выражается в улучшении посевных качеств семян в почве, их всхожести, энергии роста, а обработанные растения томатов и огурцов характеризуются улучшением количественных показателей их урожайности. Сокращение сроков созревания за счет максимальной мобилизации потенциальной продуктивности растений под тверждает эффективность применения новых электротехнических и магнитных си стем активации процессов развития тепличных культур. Проведенные экспериментальные и производственные исследования, технико экономические расчеты подтвердили экономическую эффективность внедрения электротехнических и магнитных систем для выращивания продукции овощевод ства закрытого грунта и достоверность теоретических положений. ENG : The dissertation is devoted to the solution of scientific and applied problem of improving of vegetables production efficiency. It includes theoretical substantiation and experimental research of electrotechnical and magnetic systems making in the protected ground constructions. The electrotechnical and magnetic system application has been justified on the basis of performed theoretical investigation, analytical calculations and experimental research. The purpose is to stimulate the development of seeds and roots of greenhouse vegetables that results to their yield increase. Under the theoretical researches the parameters of stationary electric and static magnetic fields have been determined for the metabolic processes activation. It was conformed that the energy of electrical and magnetic fields impacts on the increase of the number of microelements in the soil (sodium, phosphorus, potassium) available for plants nutrition. Carried out researches allowed to design the resonator electronic system for measuring of dielectric permittivity of the plants’ gas medium, which enabled to determine the dependences linking the normalized values of dielectric permittivity of gas exchange with the parameters of electric and magnetic fields, this provides efficient development of vegetables. Electrotechnic complex has been designed on the ground of theoretical and experimental researches. It provides direct impact on the development of seeds and roots of greenhouse crops in the soil ensuring stimulation of biologic processes in plants and yield increase. Experimental researches and feasibility study have proved economic efficiency of application of electrotechnic and magnetic systems for vegetables growing and reliability of theoretical propositions.
Access status: Open Access ,
Обоснование электротехнологических параметров магнитного извлечения продуктов износа рабочих органов оборудования из потоков дробленого зерна
(Таврическая гос. агротехническая академия, 2006) Кузнецов, Илья Олегович; Кузнецов, Ілля Олегович; Масюткин, Евгений Петрович
Представленные в диссертации результаты теоретических и эксперимен тальных исследований позволяют сделать следующие выводы: 1. На основании анализа литературных источников, существующие элек тромагнитные сепараторы и системы для извлечения ФМЧ из дробленого зерна и муки, используемые в агропромышленном комплексе, а так же математическое моделирование процесса извлечения выявило их низкую эффективность работы. Поэтому задачи по совершенствованию существующих и разработке новых эле ментов и конструкций электромагнитных сепараторов достаточно актуальны. 2. Анализ существующих электромагнитных сепараторов и систем позво лил разработать новые элементы конструкций, которые повышают эффективность извлечения за счет применения разного рода насадок (спиралей, шаров), концен трируя поле внутри рабочей зоны сепаратора. 3. Сформулирована математическая модель в виде системы дифференци альных уравнений для определения динамических характеристик – времени t, скорости u и расстояния R перемещения магнитного частицы в рабочей зоне элек тромагнитных сепараторов, снабженных концентраторами, позволяющая связать параметры частиц (размер dТ, магнитная восприимчивость , плотность 1), среды (воздух - вязкость с) и магнитного поля (напряженность H и скорость его изме нения gradН), благодаря которой предложена методика расчета сепараторов, снабженных концентраторами, позволяющая определить конструктивные пара метры наполнителей: размер концентраторов, расстояние между ними и их ком поновку, а так же конструктивные параметры электромагнитной системы. 4. Экспериментально лабораторными исследованиями подтверждены тео ретические зависимости извлечения ФМЧ из дробленого зерна, в частности функ цию R = f(I) с величиной достоверности аппроксимации 92%. 5. Разработана новая конструкция электромагнитного сепаратора, содер жащий ферромагнитные спирали диаметром 2,5 мм в количестве 6 шт, установ ленные с шагом 11,2 мм, с числом витков 33 шт, который позволяет при мини мальных энергозатратах 0,4 кВт получать эффективность извлечения ФМЧ 99%. 6. Экспериментально решен вопрос повторного уноса ФМЧ с поверхности концентратора: удержение частиц возможно при силе тока в обмотке электромаг нита сепаратора в 8 раз ниже номинальной при скорости потока пневмотранспор та 20 м/с. Экономическая оценка (30 тыс. грн./год) проведенных исследований сви детельствует о целесообразности широкого внедрения в производство разрабо танных электромагнитных сепараторов извлечения ФМЧ из дробленого зерна и муки.