Інформаційний звіт про науково-дослідну роботу за 2018 рік кафедри Обладнання переробних і харчових виробництв імені професора Ф.Ю. Ялпачика

Abstract

Кафедра ОПХВ імені професора Ф.Ю. Ялпачика приймає участь у виконанні НДР “Розробка технологій і технічних засобів для переробки і зберігання сільськогосподарської продукції та процесів і обладнання харчових виробництв”, над якою працюють 19 науково-педагогічних працівників, тобто всі науково-педагогічні працівники: доктори наук, професори та кандидати наук, доценти, викладачі, аспіранти та здобувачі. В цьому році на кафедрі працювали над дисертаціями 1 аспірант, 5 здобувачів та один докторант. Підготовлено до друку 2 збірника наукових праць. Захищена дисертація на здобуття наукового ступеня доктора технічних наук. Опубліковано закордонна монографія, 2 лабораторні практикуми, 2 на вчальні посібники, 2 наукові монографії (в т.ч. одна закордонна), 6 закордонних статей, 14 статей у фахових виданнях України, 3 статті у БД Scopus, 24 патенти, 28 тез (в т.ч. 6 закордонних) та 102 тези доповідей зі студентами.