Проектування імпульсного гомогенізатора молока

Abstract

UK: Робота присвячена вдосконаленню обладнання для гомогенізації на основі вивчення передового досвіду й розробки методики проектування імпульсного гомогенізатора молока. EN: Work is devoted to perfection of equipment for homogenization on the basis of study of front-rank experience and development of method of planning of impulsive homogenizator of milk.