Харчова добавка E412 - гуарова камідь

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЧура, Д .Р.
dc.contributor.authorЗагорко, Надія Петрівна
dc.contributor.authorЗагорко, Надежда Петровна
dc.contributor.authorZahorko, Nadiia
dc.date.accessioned2020-04-18T14:05:58Z
dc.date.available2020-04-18T14:05:58Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractХарактеристика та оцінка безпеки гуарової камеді, як добавки при виробництві харчових продуктів.uk
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/10247
dc.language.isoukuk
dc.publisherТДАТУuk
dc.relation.ispartofseriesЗбірник наукових праць магістрантів та студентів: механіко–технологічний факультет;С. 41-42
dc.subjectстудентuk
dc.subjectмагістрантuk
dc.subjectзбірникuk
dc.subjectгуарова смолаuk
dc.subjectхарчова добавкаuk
dc.subjectгалактомананuk
dc.titleХарчова добавка E412 - гуарова камідьuk
dc.typeWorking Paperuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
46 Студ. Сборник ТДАТУ 19-20 ОПХВ-41-42.pdf
Розмір:
240.12 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Кафедра Харчові технологіі та готельно-ресторанна справа