Вдосконалення технологічної лінії переробки молока в умовах Дніпровського району Дніпропетровської області (19ХВД.9685451.06.25) : пояснювальна записка до кваліфікаційної роботи здобувача СВО Бакалавр : спец. 133 Галузеве машинобудування ОПП «Галузеве машинобудування»
| dc.contributor.advisor | Ломейко, Олександр Петрович | |
| dc.contributor.advisor | Lomeiko, Oleksandr | |
| dc.contributor.author | Кирпатенко, Анастасія Олександрівна | |
| dc.date.accessioned | 2025-08-22T08:17:55Z | |
| dc.date.available | 2025-08-22T08:17:55Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description.abstract | Об'єкт дослідження: технологічна лінія переробки молока молокопереробного підприємства. Предмет дослідження: процеси та обладнання для вдосконалення технологічної лінії переробки молока. Мета роботи: підвищення ефективності роботи технологічної лінії переробки молока шляхом модернізації основного обладнання. Методи дослідження: аналіз технологічних процесів, технічні розрахунки, економічне обґрунтування, патентний пошук. Наукова новизна: запропоновано нове конструктивне рішення для підвищення ефективності процесу сепарування молока. Практичне значення: розроблені рекомендації можуть бути використані для модернізації молокопереробних підприємств регіону. | uk |
| dc.identifier.citation | Кирпатенко А. О. Вдосконалення технологічної лінії переробки молока в умовах Дніпровського району Дніпропетровської області (19ХВД.9685451.06.25) : пояснювальна записка до кваліфікаційної роботи здобувача СВО Бакалавр : спец. 133 Галузеве машинобудування ОПП «Галузеве машинобудування» / Анастасія Олександрівна Кирпатенко; кер. О. П. Ломейко. Запоріжжя : ТДАТУ, 2025. 96 с., 21 табл., 1 рис., 4 додатки. | uk |
| dc.identifier.uri | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/19540 | |
| dc.language.iso | uk | uk |
| dc.publisher | Запоріжжя : 2025 | uk |
| dc.subject | переробка молока | uk |
| dc.subject | технологічна лінія | uk |
| dc.subject | пастеризація | uk |
| dc.subject | ефективність | uk |
| dc.subject | модернізація | uk |
| dc.title | Вдосконалення технологічної лінії переробки молока в умовах Дніпровського району Дніпропетровської області (19ХВД.9685451.06.25) : пояснювальна записка до кваліфікаційної роботи здобувача СВО Бакалавр : спец. 133 Галузеве машинобудування ОПП «Галузеве машинобудування» | uk |
| dc.type | Working Paper | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Kyrpatenko_dyplom.pdf
- Розмір:
- 2.54 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: