Багатокритеріальна оптимізація показників якості плодів черешні української селекції при заморожуванні та зберіганні

dc.contributor.authorІванова, Ірина Євгенівна
dc.contributor.authorIvanova, Iryna
dc.contributor.authorБілоус, Ельзара Серанівна
dc.contributor.authorBilous, Elzara
dc.contributor.authorПокопцева, Любов Анатоліївна
dc.contributor.authorPokoptseva, Liubov
dc.contributor.authorЄременко, Оксана Анатоліївна
dc.contributor.authorYeremenko, Oksana
dc.date.accessioned2025-06-12T07:59:03Z
dc.date.available2025-06-12T07:59:03Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractUA: Проведена науково - обґрунтована оцінка придатності 12 нових районованих сортів черешні раннього, середнього та пізнього строку достигання, які вирощені в умовах південного Степу України до заморожування та зберігання при низьких температурах методом багатокритеріальної оптимізації. /// EN: The study makes a scientifically based evaluation of suitability of 12 new zoned varieties of early, middle and late ripening cherries, grown under the conditions of the southern steppe of Ukraine for freezing and storage at low temperatures using the method of multicriteria optimization.uk
dc.identifier.citationБагатокритеріальна оптимізація показників якості плодів черешні української селекції при заморожуванні та зберіганні / Іванова І. Є., Білоус Е. С., Покопцева Л. А., Єременко О. А. // Таврійський науковий вісник. Сер. Сільськогосподарські науки . 2017, № 98. С. 76–82.uk
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/19199
dc.language.isoukuk
dc.publisherТаврійський науковий вісникuk
dc.subjectчерешняuk
dc.subjectметод багатокритеріальної оптимізаціїuk
dc.subjectзаморожуванняuk
dc.subjectзберіганняuk
dc.subjectранжируваний ряд сортівuk
dc.subjectмаса плодуuk
dc.subjectсухі розчинні речовиниuk
dc.subjectспіввідношення кісточки до м’якотіuk
dc.subjectдегустаційна оцінкаuk
dc.subjectsweet cherryuk
dc.subjectmulticriteria optimization methoduk
dc.subjectfreezinguk
dc.subjectstoringuk
dc.subjectranged number of varietiesuk
dc.subjectfruit weightuk
dc.subjectdry soluble substancesuk
dc.subjectstone to pulp ratiouk
dc.subjecttaste scoreuk
dc.titleБагатокритеріальна оптимізація показників якості плодів черешні української селекції при заморожуванні та зберіганніuk
dc.title.alternativeMulticriteria improvement of quality indicators of sweet cherry of Ukranian selection under freezing and storageuk
dc.typeArticleuk
local.identifier.udc633.11"324"(477064)uk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Multicriteria_improvement.pdf
Розмір:
448.95 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: