Вплив теплової обробки біологічно активними речовинами на інтенсивність дихання томатів впродовж зберігання

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПрісс, Олеся Петрівна
dc.contributor.authorПрисс, Олеся Петровна
dc.contributor.authorPriss, Olesiauk
dc.contributor.authorБандуренко, Г. М.uk
dc.contributor.authorБандуренко, Г. Н.uk
dc.contributor.authorBandurernko, G.uk
dc.date.accessioned2016-12-05T12:11:55Z
dc.date.available2016-12-05T12:11:55Z
dc.date.issued2016
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/1117
dc.language.isoukuk
dc.publisherМелітополь: ТДАТУuk
dc.relation.ispartofseriesПраці Таврійського державного агротехнологічного університету;Вип. 16, т. 1 (С. 89-98)
dc.subjectтоматиuk
dc.subjectзберіганняuk
dc.subjectтеплова обробка біологічно активними речовинамиuk
dc.subjectінтенсивність диханняuk
dc.titleВплив теплової обробки біологічно активними речовинами на інтенсивність дихання томатів впродовж зберіганняuk
dc.typeWorking Paperuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
14.pdf
Розмір:
519.25 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Кафедра Харчові технологіі та готельно-ресторанна справа