Дегустаційна оцінка плодів черешні що вирощені в умовах Півдня України

dc.contributor.authorІванова, Ірина Євгенівна
dc.contributor.authorМашківський, В.В.
dc.date.accessioned2023-12-12T13:22:25Z
dc.date.available2023-12-12T13:22:25Z
dc.date.issued2023-11
dc.description.abstractЧерешня є важливою і цінною плодовою культурою помірного клімату, яка дуже цінується споживачами на ринку. Наразі спостерігається збільшення обсягів світового виробництва плодів черешні. Ринковий сезон свіжих плодів черешні нетривалий. Плоди швидко псуються і мають короткий термін зберігання . Споживачі очікують від виробників більш довготривалого постачання якісних плодів черешні. Крім того, прослідковується тенденція споживання сортів черешні з різними смаковими і органолептичними властивостями. У зв’язку з цим постає нагальна потреба у вирощуванні різних сортів черешні раннього і пізнього строків достигання з високими параметрами якості їх плодів.uk
dc.identifier.citationІванова І. Є., Машківський В. В. Дегустаційна оцінка плодів черешні, що вирощені в умовах Півдня України. Актуальні питання виробництва продукції рослинництва та садівництва: матеріали Всеукраїнської науково-практичної конференції (Запоріжжя, 8 листопада 2023 р.) / ТДАТУ; ред. кол. С. В. Кюрчев, А.І. Панченко [та ін.].Запоріжжя : ТДАТУ, 2023. С. 100 -102uk
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/17167
dc.language.isoukuk
dc.publisherЗапоріжжя: ТДАТУuk
dc.subjectНауково-дослідного інституту агротехнології та екологіїuk
dc.subjectдегустаційні оцінки плодів черешніuk
dc.subjectкомплекс дегустаційних показників черешніuk
dc.titleДегустаційна оцінка плодів черешні що вирощені в умовах Півдня Україниuk
dc.typeArticleuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Conf_roslin_2023 -23.pdf
Розмір:
762.75 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: