Модель подрібнення жирової фази молока при імпульсній гомогенізації

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПаляничка, Надія Олександрівна
dc.contributor.authorПаляничка, Надежда Александровнаuk
dc.contributor.authorPalianychka, Nadiiauk
dc.date.accessioned2016-07-18T10:07:28Z
dc.date.available2016-07-18T10:07:28Z
dc.date.issued2014
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/868
dc.language.isoukuk
dc.publisherМелітополь: ТДАТУuk
dc.relation.ispartofseriesПраці Таврійського державного агротехнологічного університету;Вип. 14, т. 1 (С. 24-29)
dc.subjectмодель подрібненняuk
dc.subjectжирова фазаuk
dc.titleМодель подрібнення жирової фази молока при імпульсній гомогенізаціїuk
dc.typeWorking Paperuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
МОДЕЛЬ ПОДРІБНЕННЯ ЖИРОВОЇ ФАЗИ МОЛОКА ПРИ ІМПУЛЬСНІЙ ГОМОГЕНІЗАЦІЇ.pdf
Розмір:
350.27 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика