Особливості технології виробництва соків
| dc.contributor.advisor | Кюрчев, Сергій Володимирович | uk |
| dc.contributor.advisor | Кюрчев, Сергей Владимирович | |
| dc.contributor.advisor | Kiurchеv, Serhii | uk |
| dc.contributor.author | Шестопалов, О. П. | |
| dc.date.accessioned | 2021-06-01T12:39:11Z | |
| dc.date.available | 2021-06-01T12:39:11Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description.abstract | Запропоновані основні особливості виробництва соків. | uk |
| dc.identifier.uri | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/14247 | |
| dc.language.iso | uk | uk |
| dc.publisher | ТДАТУ | uk |
| dc.relation.ispartofseries | Збірник наукових праць магістрантів та студентів;С. 111-112 | |
| dc.subject | виробництво соків | uk |
| dc.subject | фруктове пюре | uk |
| dc.subject | овочеве пюре | uk |
| dc.subject | переробка | uk |
| dc.subject | тара | uk |
| dc.title | Особливості технології виробництва соків | uk |
| dc.type | Article | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 10.pdf
- Розмір:
- 278.58 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: