Інформаційний звіт про науково-дослідну роботу за 2020 рік кафедри Обладнання переробних і харчових виробництв імені професора Ф.Ю. Ялпачика

Abstract

Кафедра ОПХВ імені професора Ф.Ю. Ялпачика приймає участь у виконанні НДР “Розробка технологій і технічних засобів для переробки і зберігання сільськогосподарської продукції та процесів і обладнання харчових вироб ництв”, над якою працюють 12 науково-педагогічних працівників, тобто всі науково-педагогічні працівники: доктори наук, професори та кандидати наук, доценти, викладачі, аспіранти та здобувачі. В цьому році на кафедрі працювали над дисертаціями 5 здобувачів і аспірантів . Підготовлено до друку 3 збірника наукових праць. За результатами НДР видано 3 збірника наукових праць, надруковано 2 монографії (закордонні), 1 лабораторний практикум, 2 посібники-практикуми, 2 підручника, 1 конспект лекцій, 1 методичний посібник для виконання лабора торних робіт, 6 закордонних статтей, 17 статей у фахових виданнях України, 35 патентів (4 зі студентами), 119 тез (в т.ч. 5 за кордоном, 81 зі студентами), 16 науково-методичних статей. Сумарний h-індекс Google Scholar викладачів ка федри – 64.