Патент України на винахід № 13633 "Спосіб стабілізації каротину у трав'яному борошні"(перереєстроване авторське свідоцтво СРСР № 1727774)

Abstract

Изобретение откосится к кормопроизводству. Цель изобретения - повышение сохранности каротина и снижение затрат на осуществление способа. Способ стабилизации каротина в травяной муке, предусматривающий введение в муку стабилизирующей добавки, в качестве стабилизирующей добавки используют смесь ионола и лигинина, взятых в соотношении 0,4-0,8 мас.% ионола лигнин - остальное. Полученную смесь вводят в травяную муку в количестве 25-35 кг на 1 т муки. Потери каротина через 7 мес. хранения травяной муки на 4,3-14,1% меньше, чем в прототипе