Виробництво кормів методом екструдування, поєднаного з гранулюванням
| dc.contributor.author | Червоткіна, Олександра Олександрівна | |
| dc.contributor.author | Червоткина, Александра Александровна | |
| dc.contributor.author | Chervotkina, Oleksandra | |
| dc.contributor.author | Бойко, Валентин Семенович | |
| dc.contributor.author | Бойко, Валентин Семенович | |
| dc.contributor.author | Boiko, Valentyn | |
| dc.date.accessioned | 2021-12-14T11:54:56Z | |
| dc.date.available | 2021-12-14T11:54:56Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description.abstract | Екструдовані корми, мають ряд переваг в порівнянні з традиційною, подрібненою кормосумішу, що застосовується для годівлі с/г тварин, птиці і т.д. Екструдування включає кілька процесів: температурна обробка під тиском до 40 атмосфер, механохімічне деформування і «вибух» продукту при виході гранул з матриці прес екструдера. | uk |
| dc.identifier.uri | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/15845 | |
| dc.language.iso | uk | uk |
| dc.relation.ispartofseries | Новації в технології та обладнанні готельно-ресторанних, харчових і переробних виробництв: друга міжнародна науково-практична інтернет-конференція (м. Мелітополь, 23 листопада 2021 р.);С. 182-183 | |
| dc.subject | екструдовані корми | uk |
| dc.subject | тиск | uk |
| dc.subject | температура | uk |
| dc.subject | гранулювання | uk |
| dc.title | Виробництво кормів методом екструдування, поєднаного з гранулюванням | uk |
| dc.type | Article | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 35.pdf
- Розмір:
- 346.89 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: