Опис до деклараційного патенту на корисну модель № 6050 "Спосіб отримання соку гарбузів"
| dc.contributor.author | Ялпачик, Володимир Федорович | |
| dc.contributor.author | Ялпачик, Владимир Федорович | |
| dc.contributor.author | Yalpachyk, Volodymyr | |
| dc.contributor.author | Бровченко, С. О. | |
| dc.contributor.author | Стручаєв, К. М. | |
| dc.date.accessioned | 2020-04-27T16:04:27Z | |
| dc.date.available | 2020-04-27T16:04:27Z | |
| dc.date.issued | 2005 | |
| dc.description.abstract | Спосіб отримання соку гарбузів, що включає віджимання соку із сировини, бланшування вичавок у воді, подрібнення вичавок та змішування їх з віджатим соком, який відрізняється тим, що перед віджиманням соку сировину попередньо заморожують, заморожену сировину дефростують під час віджимання соку та отриманий сік піддають миттєвій стерилізації | uk |
| dc.identifier.uri | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/10317 | |
| dc.language.iso | uk | uk |
| dc.publisher | Державний департамент інтелектуальної власності | uk |
| dc.subject | спосіб отримання соку гарбузів | uk |
| dc.subject | отримання соку | uk |
| dc.subject | віджимання соку із сировини | uk |
| dc.subject | харчова промисловість | uk |
| dc.subject | отримання соків з плодової продукції шляхом заморожування | uk |
| dc.subject | отримання соків з овочевої продукції шляхом заморожування | uk |
| dc.title | Опис до деклараційного патенту на корисну модель № 6050 "Спосіб отримання соку гарбузів" | uk |
| dc.type | Other | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- getdocument (2).pdf
- Розмір:
- 66.86 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: