ЗВІТ про науково-дослідну роботу (заключний. Підпрограма 6. Розробка технологій і технічних засобів для переробки і зберігання сільськогосподарської продукції та процесів і обладнання харчових виробництв

dc.contributor.authorСамойчук, Кирило Олегович
dc.contributor.authorСамойчук, Кирилл Олегович
dc.contributor.authorSamoichuk, Kyrylo
dc.contributor.authorПаляничка, Надія Олександрівна
dc.contributor.authorПаляничка, Надежда Александровна
dc.contributor.authorPalianychka, Nadiia
dc.contributor.authorКовальов, Олександр Олександрович
dc.contributor.authorКовалев, Александр Александрович
dc.contributor.authorKovalov, Oleksandr
dc.contributor.authorВ'юник, Ольга Володимирівна
dc.contributor.authorВьюник, Ольга Владимировна
dc.contributor.authorViunyk, olha
dc.contributor.authorЛомейко, Олександр Петрович
dc.contributor.authorЛомейко, Александр Петрович
dc.contributor.authorLomeiko, Oleksandr
dc.contributor.authorСтручаєв, Микола Іванович
dc.contributor.authorСтручаев, Николай Иванович
dc.contributor.authorStruchaiev, Mykola
dc.contributor.authorТарасенко, Віра Григорівна
dc.contributor.authorТарасенко, Вера Григорьевна
dc.contributor.authorTarasenko, Vira
dc.contributor.authorКюрчев, Сергій Володимирович
dc.contributor.authorКюрчев, Сергей Владимирович
dc.contributor.authorKiurchev, Serhii
dc.contributor.authorВерхоланцева, Валентина Олександрівна
dc.contributor.authorВерхоланцева, Валентина Александровна
dc.contributor.authorVerkholantseva, Valentyna
dc.contributor.authorОлексієнко, Вадим Олександрович
dc.contributor.authorАлексеенко, Вадим Александрович
dc.contributor.authorOleksiienko, Vadym
dc.contributor.authorХаритонова, Ганна Іванівна
dc.contributor.authorХаритонова, Анна Ивановна
dc.contributor.authorKharytonova, Hanna
dc.date.accessioned2021-03-31T07:58:21Z
dc.date.available2021-03-31T07:58:21Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractТехнологічні процеси для переробки і зберігання сільськогосподарської продукції та процесів і обладнання харчових виробництв. Теоретично-експериментальні методи, лабораторні випробування, перевірка гіпотез і обробка експериментальних даних виконані за стандартними програмами. Експериментальні дослідження проводилися в лабораторіях ТДАТУ відповідно до прийнятих методик та галузевих стандартів.uk
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/13480
dc.language.isoukuk
dc.publisherТДАТУuk
dc.relation.ispartofseries;76 с.
dc.subjectгомогенізатор молокаuk
dc.subjectструминний змішування напоївuk
dc.subjectвакуумне охолодження плодівuk
dc.subjectшвидке охолодженняuk
dc.subjectзберігання сільськогосподарської продукціїuk
dc.subjectприскорене пророщування зернаuk
dc.subjectдоза іонізації повітряuk
dc.subjectклейковинаuk
dc.subjectтовщина шару зернаuk
dc.subjectпротитечійно-струминний змішувачuk
dc.subjectплівковий охолоджувач напоївuk
dc.subjectпоказники якостіuk
dc.subjectвологість солодуuk
dc.subjectкратність повітрообмінуuk
dc.titleЗВІТ про науково-дослідну роботу (заключний. Підпрограма 6. Розробка технологій і технічних засобів для переробки і зберігання сільськогосподарської продукції та процесів і обладнання харчових виробництвuk
dc.typeWorking Paperuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
24.pdf
Розмір:
2.81 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Зібрання