Перспективний спосіб виробництва аерованих заморожених продуктів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБовкун, Ольга Миколаївна
dc.date.accessioned2020-07-14T08:14:02Z
dc.date.available2020-07-14T08:14:02Z
dc.date.issued2018-11-15
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/11579
dc.language.isoukuk
dc.publisherХмельницький : ХНУuk
dc.relation.ispartofseriesРесурсозберігаючі технології легкої, текстильної і харчової промисловості: збірник тез доповідей Міжнародної науково-практичної Інтернет-конференції молодих вчених та студентів;С. 291-293
dc.subjectвиробництво заморожених продуктівuk
dc.subjectрозвиток харчової промисловостіuk
dc.subjectконсервування продукціїuk
dc.subjectзаморожуванняuk
dc.subjectвиробництво аерованих заморожених продуктівuk
dc.subjectудосконалення способу консервуванняuk
dc.subjectаеровані заморожені продуктиuk
dc.subjectпристрій виробництва аерованих заморожених продуктівuk
dc.titleПерспективний спосіб виробництва аерованих заморожених продуктівuk
dc.typeArticleuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
2.pdf
Розмір:
631.49 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Публікації здобувачів (бакалаврів. магістрів, аспірантів)