Обоснование инновационных направлений в работе тестомесильных машин и агрегатов

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЯнаков, Валерий Петрович
dc.contributor.authorЯнаков, Валерій Петрович
dc.contributor.authorYanakov, Valerii
dc.date.accessioned2020-02-20T12:32:56Z
dc.date.available2020-02-20T12:32:56Z
dc.date.issued2019-03-21
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/9616
dc.language.isoruuk
dc.publisherМинск: БГАТУuk
dc.relation.ispartofseriesПереработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции: сборник статей IV Международной научно-практической конференции;С. 121-123
dc.subjectтестомесильные машиныuk
dc.subjectагрегатыuk
dc.subjectкондитерское тестоuk
dc.subjectмакаронное тестоuk
dc.subjectхлебопекарное тестоuk
dc.subjectрасстойка тестаuk
dc.titleОбоснование инновационных направлений в работе тестомесильных машин и агрегатовuk
dc.typeArticleuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
разбить 1 (6).pdf
Розмір:
386.52 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика