Удосконалення конструкції пастеризаційно-охолоджувальної установки

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГерченов, І.І.
dc.date.accessioned2019-06-11T11:55:41Z
dc.date.available2019-06-11T11:55:41Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractОстаннім часом для термічної обробки молока широко застосовують пароструменеві апарати , які замінюють секцію пастеризації ПОУ. Продуктивність пароструменевого апарата – 1000 л/год, витрати пари 140–170 кг/год, температура пастеризації 80…95 0 С, тиск пари (0,25±0,02) мПаuk
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/7426
dc.language.isoukuk
dc.publisherХарків : ХДУХТuk
dc.relation.ispartofseriesІнноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : Всеукраїнська науково-практична конференція здобувачів вищої освіти і молодих учених;Ч.1 С. 274
dc.subjectтермічна обробка молокаuk
dc.subjectпароструменеві апаратиuk
dc.subjectємностіuk
dc.subjectнасосuk
dc.subjectсепараторuk
dc.subjectтеплообмінникuk
dc.subjectсекція рекупераціїuk
dc.titleУдосконалення конструкції пастеризаційно-охолоджувальної установкиuk
dc.typeThesisuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
тези студ 03,04,2019-287.pdf
Розмір:
108.15 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Публікації здобувачів (бакалаврів. магістрів, аспірантів)