Пролонгація терміну зберігання дегідратованих продуктів для гуманітарних потреб

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.advisorКюрчева, Людмила Миколаївна
dc.contributor.advisorKiurcheva, Liudmyla
dc.contributor.authorСеменов, Микита Олегович
dc.date.accessioned2025-05-05T09:04:26Z
dc.date.available2025-05-05T09:04:26Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractПродовольча безпека в умовах гуманітарних криз є одним із ключових викликів сучасності. Війни, природні катастрофи, економічна нестабільність і порушення логістичних ланцюгів створюють потребу в продуктах харчування, які здатні зберігатися протягом тривалого часу без втрати поживної цінності та органолептичних властивостей.uk
dc.identifier.citationСеменов М. О Пролонгація терміну зберігання дегідратованих продуктів для гуманітарних потреб / наук. кер. Л. М. Кюрчева // ХІІ Всеукраїнська науково-технічна конференція здобувачів вищої освіти ТДАТУ. Факультет агротехнологій та екології: матеріали ХІ Всеукраїнської наук.- техн. конференції (3-7 березня 2025 р., Запоріжжя). - Запоріжжя: ТДАТУ, 2025. – с. 55-56uk
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/18945
dc.language.isoukuk
dc.publisherЗапоріжжя : ТДАТУuk
dc.subjectпролонгаціяuk
dc.subjectгуманітарні потребиuk
dc.subjectзберігання продуктівuk
dc.subjectсублімаційне сушінняuk
dc.titleПролонгація терміну зберігання дегідратованих продуктів для гуманітарних потребuk
dc.typeArticleuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
konf zdobuvachiv_ ATE 2025-55-56.pdf
Розмір:
480.01 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Публікації здобувачів (бакалаврів. магістрів, аспірантів)