Основи розрахунку та конструювання обладнання переробних і харчових виробництв: підручник

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСамойчук, Кирило Олегович
dc.contributor.authorСамойчук, Кирилл Олегович
dc.contributor.authorSamoichuk, Kyrylo
dc.contributor.authorБойко, Валентин Семенович
dc.contributor.authorБойко, Валентин Семенович
dc.contributor.authorBoiko, Valentyn
dc.contributor.authorОлексієнко, Вадим Олександрович
dc.contributor.authorАлексеенко, Вадим Александрович
dc.contributor.authorOleksiienko, Vadym
dc.contributor.authorПетриченко, Сергій Володимирович
dc.contributor.authorПетриченко, Сергей Владимирович
dc.contributor.authorPetrychenko, Serhii
dc.contributor.authorТарасенко, Віра Григорівна
dc.contributor.authorТарасенко, Вера Григорьевна
dc.contributor.authorTarasenko, Vira
dc.contributor.authorПаляничка, Надія Олександрівна
dc.contributor.authorПаляничка, Надежда Александровна
dc.contributor.authorPalianychka, Nadiia
dc.contributor.authorВерхоланцева, Валентина Олександрівна
dc.contributor.authorВерхоланцева, Валентина Александровна
dc.contributor.authorVerkholantseva, Valentyna
dc.contributor.authorКовальов, Олександр Олександрович
dc.contributor.authorКовалев, Александр Александрович
dc.contributor.authorKovalov, Oleksandr
dc.contributor.authorЗадосна, Наталія Олександрівна
dc.contributor.authorЗадосная, Наталья Александровна
dc.contributor.authorZadosna, Nataliia
dc.date.accessioned2020-08-03T07:43:25Z
dc.date.available2020-08-03T07:43:25Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractСучасна харчова промисловість включає широкий спектр різноманітних процесів переробки сировини, які різняться реологічними та фізико-механічними властивостями, що накладає жорсткі вимоги до можливого характеру проведення технологічних операцій.uk
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/11650
dc.language.isoukuk
dc.publisherМелітополь: Видавничий будинок «ММД»uk
dc.relation.ispartofseries428 с.;
dc.subjectпідручникuk
dc.subjectобладнанняuk
dc.subjectхарчове виробництвоuk
dc.subjectпереробне виробництвоuk
dc.subjectтехнологічне обладнанняuk
dc.titleОснови розрахунку та конструювання обладнання переробних і харчових виробництв: підручникuk
dc.typeBookuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
4.pdf
Розмір:
11 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Навчальні видання