4.6. Особливості управління логістичною системою молокопереробних підприємств: монографія

Abstract

Ринкові умови функціонування, посилення конкуренції на ринках молока та молочної продукції обумовлюють необхідність вдосконалення систем управління молокопереробних підприємств з використанням концепції маркетингу. Це дозволить їм максимально задовольнити потреби існуючих покупців та залучити нових, підвищити свою конкурентоспроможність. Вдосконалення товарної та збутової політики вимагає втілення у діяльність молокопереробних підприємств елементів логістичної концепції. Тому необхідно визначити основні напрями впровадження логістичної концепції у збутову діяльність молокопереробних підприємств.