Проєктування технологічної лінії виробництва сардельок в умовах м. Кропивницький : кваліфікаційна робота магістра, спеціальність 133 «Галузеве машинобудування»
| dc.contributor.advisor | Ялпачик, Володимир Федорович | |
| dc.contributor.author | Корабльов, Ігор Максимович | |
| dc.date.accessioned | 2026-03-12T09:40:07Z | |
| dc.date.issued | 2026 | |
| dc.description.abstract | UA: Основний зміст роботи присвячений удосконаленню потоково технологічної лінії виготовлення ковбасної продукції, що передбачає розширення асортименту виробів, підвищення ефективності функціонування обладнання та зменшення собівартості готової продукції. У роботі також розглянуто організацію заходів з охорони праці в умовах роботи цеху та виконано аналіз потенційно небезпечних ситуацій, що можуть виникати під час експлуатації потоково-технологічної лінії. На підставі оцінки технічного рівня запропонованих удосконалень про ведено економічне обґрунтування доцільності виконання проєкту. | |
| dc.identifier.citation | Корабльов І. М. Проєктування технологічної лінії виробництва сардельок в умовах м. Кропивницький : кваліфікаційна робота магістра, спеціальність 133 «Галузеве машинобудування» / Корабльов Ігор Максимович. Наук. керівник д.т.н., професор В. Ф. Ялпачик. Запоріжжя : ТДАТУ, 2026. 67 с., 5 розділів, 5 таблиць, 20 літ. джерел. | |
| dc.identifier.uri | https://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/20459 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | Запоріжжя : ТДАТУ | |
| dc.subject | підприємство | |
| dc.subject | ковбасні вироби | |
| dc.subject | м’ясна сировина | |
| dc.subject | технологічна лінія | |
| dc.subject | обладнання | |
| dc.subject | економічна ефективність | |
| dc.title | Проєктування технологічної лінії виробництва сардельок в умовах м. Кропивницький : кваліфікаційна робота магістра, спеціальність 133 «Галузеве машинобудування» | |
| dc.type | Other |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 2026_KORABLOV_21MBGM.pdf
- Розмір:
- 1.08 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: