Вдосконалення конструкції шнекового пресу для отримання рослинної олії в умовах м. Мелітополя Запорізької області (19ХВД.9683786.06.25) : пояснювальна записка до кваліфікаційної роботи здобувача СВО Бакалавр : спец. 133 Галузеве машинобудування ОПП «Комп’ютерний інжиніринг харчових і переробних виробництв»

Abstract

Об’єктом дослідження виступає ВАТ «Мелітопольський олійноекстракційний завод», одним із напрямів діяльності якого є виробництво рослинної олії у спеціалізованому олійно-пресовому цеху. Конструкторський розділ передбачає модернізацію шнекового преса з метою підвищення ефективності його експлуатації. В роботі також розглянуто організаційні заходи з охорони праці при експлуатації машини та проведено аналіз потенційних виробничих ризиків, пов’язаних з її роботою. На основі технічних характеристик модернізованої конструкції здійснено порівняльний економічний аналіз розробленої моделі та її промислового аналога.