Tsatu logo
ISSN: 2524-0714

Search


Current filters:


Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 12 (Search time: 0.005 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2020Сили, які обумовлюють подрібнення жирової кульки в струминно-щілинному гомогенізаторі молокаКовальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr; Кузьмін, К. С.
2020Використання енергоефективного обладнання в технологічній лінії питного молокаПаляничка, Надія Олександрівна; Паляничка, Надежда Александровна; Palianychka, Nadiia
2020Визначення координат зони подачі вершків у струминному гомогенізаторі молока з роздільною подачею жирової фазиСамойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyrylo; Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr
2020Характеристика використання гомогенізації емульсій в харчовій і переробній промисловостіСамойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyrylo
2020Економічна ефективність від використання імпульсного гомогенізатора молокаПаляничка, Надія Олександрівна; Паляничка, Надежда Александровна; Palianychka, Nadiia; Верхоланцева, Валентина Олександрівна; Верхоланцева, Валентина Александровна; Verkholantseva, Valentyna
2020Аналіз конструкцій гомогенізаторів молокаКовальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr
2020Визначення коефіціенту витрат струминних гомогенізаторів молокаСамойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyrylo
2020Забезпечення якості продукту при гомогенізації в пульсаційному диспергаторі молокаКовальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr; Фурдак, Т. В.
2020Теорія кавітаційного диспергування жирової фази при гомогенізації молокаСамойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyrylo
2020Оптимальні параметри струминно-щілинного гомогенізатора молока з роздільною подачею вершківКовальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr; Кузьмін, К. С.