Tsatu logo
ISSN: 2524-0714

Search


Current filters:


Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-9 of 9 (Search time: 0.011 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2013Моделювання процесу заморожування гарбузових овочівЯлпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Кюрчев, Сергій Володимирович; Кюрчев, Сергей Владимирович; Kiurchev, Serhii; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira
2008Вибір температури заморожування рослинної сировини по вимороженій водіЯлпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira
2009Розрахунок економічної ефективності (бізнес-план) по плануванню і організації виробництва замороженої плодоовочевої продукціїТарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira; Ялпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr
2008Обоснование толщины подмороженного слоя кусочков кабачков и тыквы в процессе подготовки к длительному хранению в замороженном видеЯлпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Стручаєв, Микола Іванович; Стручаев, Николай Иванович; Struchaiev, Mykola; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira
2017Експериментальне визначення коефіцієнта теплопровідності при заморожуванніЯлпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Стручаєв, Микола Іванович; Стручаев, Николай Иванович; Struchaiev, Mykola; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira
2008Підготовка гарбуза до заморожуванняЯлпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira
2020Методика і результати дослідження адгезійних властивостей кабачків і гарбузаЯлпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira; Михайленко, Олена Юріївна; Михайленко, Елена Юрьевна; Mykhailenko, Olena
2017Використання холодильної обробки при виробництві плодових соківЯлпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Буденко, Сергій Федорович; Буденко, Сергей Федорович; Budenko, Serhii; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira
Dec-2022Підвищення ефективності технологічних процесів і обладнання харчових виробництв і переробки сільськогосподарської продукціїСамойчук, Кирило Олегович; Паляничка, Надія Олександрівна; Ковальов, Олександр Олександрович; Лебідь, М.Р.; Самохвал, В.А.; В'юнік, Ольга Володимирівна; Ломейко, Олександр Петрович; Тарасенко, Віра Григорівна; Ялпачик, Володимир Федорович; Кюрчев, Сергій Володимирович; Верхоланцева, Валентина Олександрівна; Фучаджи, Наталя Олександрівна; Журавель, Дмитро Павлович; Samoichuk, Kyryl; Palianychka, Nadiia; Kovalov, Oleksandr; Viunyk, Olha; Lomeiko, Oleksandr; Tarasenko, Vira; Yalpachyk, Volodymyr; Kiurchev, Serhii; Verkholantseva, Valentyna; Fuchadzhy, Nataliia; Zhuravel, Dmytro